ممكن مساعدتي عمل مكبوس بدون خل لان الخل هنا في الصين يدخل فيه الكحول بنسبة كبيرة ومااحب استخدمه لكن عندي عصير ليمون مركز
واتمنى تساعدوني حتى اعمل مكبوس خضروات بالليمون لاني اشتقت للمخلل وبدور عالبديل
شكرا جزيلا
اختي بامكانك الاستغناء عن الخل
وشخصيا لا اضيفه ابدا للمخللات
اكتفي باضافة السكر
وهذه طريقتي
وشخصيا لا اضيفه ابدا للمخللات
اكتفي باضافة السكر
وهذه طريقتي
كل كوب ماء له ربع ملعقة سكر وملعقة صغيرة من الملح
وبالتوفيق
وها هو رابط مكوساتها للأفاده
مشاركتي في ملف الغالية ام مالك .. تشكيلة مخللات…
وأهلا بك أخت مفيده ومستفيده فى ركننا الهادئ
لكن انا كنت اتمنى اعمل شي بالليمون وكنت قرات لاحدى الاخوات مخلل بالليمون بس ما لقيته من بحثت عنة
بس لازم تنتبهي ع الخنزة الي رح اكتبلك اياها لانو في ماركات الها خمر ومنهم مافي بس انتبهي اذا فيه هاي الكلمة
酒
وهي الي بتعبر انو السلعة فيها خمر او لأ رح نزلك صورة الي بجيبو باذن الله بس لاشحن الكاميرا
وانا متل الغالية وعود ما بستعمل الخل أبداً .. صحّي أكثر من دونه بالمخلل..
وطبعا نفس الطعم والخضراوات وحدها بتتخلل وبتعطي طعم الخل
اتفضلي الرابط
مخلل اللفت من يداي..سهل كتير ومتل الجاهز بالشكل بس أطيب بالطعم..بالصورة من لبنان!!
وبألف هنا وشفا