ممكن اللي تستخدم ماكينة الدونات تعلمني بوصفة الدونات
بصراحة جربت اكثر من خلطة بس ما ضبطوا
ومشكورات خواتي
واللي بتحطلي الوصفة والطريقة بدعيلها بالخير
بأمكانك تحطي خليط الكيك الجاهز يطلع معك هش جربته خليط الكيك الابيض
انتظريني بدورها لك بس ادعي لي باللي اتمناه اذا زبطت معك
تحياتي لك
مره سويتها طلعت من برع حمرا ومن داخل كله عجين,,,
فيدونا افادكم الله….
ومشكوووورين في انتظار كم
المقادير
واحد وربع كأس دقيق – واحد ونصف ملعقة باكنج باودر
في الخلاط ( نصف كأس زيت – ثلاث أرباع كأس سكر – بيضتين – واحد كأس حليب سائل )
الطريقة
تخلط المقادير السائلة بالخلاط الكهربائي ثم نضيف المقادير الجافة بالتدريج مع التحريك
ثم بعد ذلك تصب في الالة الخاصة بالدونات
وما تحتاج تضعين سكر لانها هي في الاصل حالية وطعمها حلو
وبالهنا و الشفا
ارجو من الجميع الدعاء لي بالتوفيق
انا استخدم طريقه ماخذتها من النت بس ناسيه من وين وايش مصدرها واهي:
المقادير :
3كاسات طحين ابيض
1م ك خميره
1م ك بكنج بودر
3م ك حليب بودره
7م ك سكر
2بيضه
6حبات جبن كيري
بيالة زيت
ماء
طريقة التحضير :
تخلط جميع المقادير(ماعدا الدقيق والبكنج
بودر) + كاس ماء في الكاس الكهربائي ثم توضع في اناء ويوضع عليها الدقيق والبكنج بودر ثم ماء حتى يصبح الخليط كخليط الكيك من حيث السماكه واخف قليلا ثم تصب في آالة الدونات وبعدما تخرج يوضع عليها السكر البودرة او الشوكلاته السائلة..
******************************************
المقادير اذا كانت كثيره بالنسبة لك ممكن تاخذين نص كل مقدار وتكملين الطريقه
انا اول ماسويتها خربتها بس مع الممارسه ضبطت معي وعرفت اتعامل معها ومع الآله
أتمنى تضبط معك ان شاء الله
ولا تنسينا من صالح دعائك.. ..
اختك في الله :
شذى الربيع
وهاي رابط كمان
دونات الآلة……..مساعدة عاجلة
مشكورين وجزاكم الله خير
تسلم الايادي يا خبيرات المنتدى