المقادير-خبز مقطع مكعبات ومقلي-2باذنجان صغير مقطع مكعبات ومقلي حتى يصبح مقرمش-نص كاس حمص -4باذنجان مشوي بالفرن يوخذ اللب يخلط مع نص كاس بقدونس ونص كاس طماطم مفرومه و2ملعقه ثوم مهروس و1ملعقه فلفل حار وثلث كاس زيت زيتون وربع كاس ليمون و2ملعقه سماق وملح يوضع في طبق التقديم ويزين بالخبز والباذنجان القلي سابقن وينثر الحمص فوقه ويخلط 2ملعقه زبادي و1ملعقه مايونيز و1ملعقه لبنه ثم ينقط فوقه
ولكم تحياتي جربوها وادعولي وردولي لاتنسوني
وما نقووووووووول الا الله عليكي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله كل الخير
وجعله الله في ميزان أعمالك
تسلم هالايدين
يممممممممم لذيذذذذذذذذذ
يعطيك ألفففففففففففففففف عافية ةةةةةةةةةة
ان شاء الله أجرب الطبق
تسلم ايديك……