صبحكم الله بكل خير ياااوجوه الخير
البرشولم سهل الاعداد بدرجة لا تصدق شوية جهد وبس
الماقدير
1/2 1 سكر
1/2 كوب ماء
ثلاث ملاعق حبيبات جلاتين بدون طعم
ثلاث ملاعق عسل
ملعقة فانيليا للتعطير
كوب جوز هند
1/2 كوب ماء
ثلاث ملاعق حبيبات جلاتين بدون طعم
ثلاث ملاعق عسل
ملعقة فانيليا للتعطير
كوب جوز هند
نضع السكر والماء على النار مثل العسل مدة عشرة دقائق حتى يدوب
السكر في الماء
السكر في الماء
في اناء الخفق نضع الجلاتين + ثلاث ملاعق العسل
ونبدا في الخفق البطي مع سكب بشويش من العسل من الخلط الاولى
تم نسرع في الخفق على الاخر حتى يتحول المزيج مثل المرنغ ابيض ثلجي
ونبدا في الخفق البطي مع سكب بشويش من العسل من الخلط الاولى
تم نسرع في الخفق على الاخر حتى يتحول المزيج مثل المرنغ ابيض ثلجي
وهذه الخطوات
يحمر جوز الهند ويفرش في طاجين يسكب الخليط فورا ويرش كذلك من فوق بالجوز ويترك حتى يبرد ويقدم
وبنكون مجهزين مثل قالب الكيك على طول نسكب عليه بس يبرد يدخل للفرن
ونعطية لون من فوق بني
ونعطية لون من فوق بني
ونحن على موعد يااالبنان
..
..
اهلا تعزيز روعةما شاءلله عنكم حتي المارشملوا عملتوه بالبيت انتي والعجلونيه الله يسلم ايديكن
يااااصباح الابداع واهل بالمبدعة دوما
جربية سهل جدا وبسيط ما تصدقي اذا جربتية
ماشاء الله التنافس الشريف يعلم وخير معلم المنتدى
نورتي بوجودك الحلو يااااقلبي
ما شاء الله عليك رووووووووووووعة
الله يعطيك العافية وبميزان حسناتك ان شاء الله
بس المشكل في الجيلاتين انا مالقيتش منه كوشر كلللللللللللللله من عفانا الله واياكم الخنزير
وهنا المشكلة المارشملو لا اشتريه لهدا السبب ولا استطيع شراء الجيلاتين لهدا السبب
لان اكتر مصادر الجيلاتين من الخنزير لانه بيعتبر ارخص حيوان به جيلالالالالالالالاتين كتير
الله يحفظنا وهده معاناتا نحن المغتربات
تسلم ايديك
صباح الورد ياااغالية
الله اعافي قلبك
شكر الحضور المميز انشاء الله من اهل الجنة
صباح الورد
اختي والله انا الجلاتين لعندي مكتوي عليه خالي من الخنزير ومصدرة نباتي
والله اعلم ……. واذا فيه غش في دمت المصنع
شكر لمرورك العطر ..والله اهون غربتك
عاشت الايادي
بارك الله فيك