هذه المرة اتمنى ان انجح
القادير: 250
غ دقيق-75غ زبدة ذائبة بحرارة الغرفة
-شوية الملح-
ملون اخضر-
ملون ابيض-
ملعقة صغيرة فانيليا-
ماء مخلوط مع ماء الزهر
مقادير الحشو:
القادير: 250
غ دقيق-75غ زبدة ذائبة بحرارة الغرفة
-شوية الملح-
ملون اخضر-
ملون ابيض-
ملعقة صغيرة فانيليا-
ماء مخلوط مع ماء الزهر
مقادير الحشو:
500 غرام اللوز مطحون-
250سكر صقيل حسب رغبة كل واحد في الحلاوة-2
بيضات-
ملعقة فانيليا-
ملعقة ماء مخلوط مع ماء الزهر
250سكر صقيل حسب رغبة كل واحد في الحلاوة-2
بيضات-
ملعقة فانيليا-
ملعقة ماء مخلوط مع ماء الزهر
الطريقة:
نخلط مقادير الحشو ونشكل منها مربع بسمك 5 سم لكل جهة.
نخلط مقادير الحشو ونشكل منها مربع بسمك 5 سم لكل جهة.
نخلط مقادير العجين للحصول على عجينة متماسكة
وملساء نقسمها الى قسمين .
قسم نلونه بالابيض وقسم بالاخضر
نغطيها ونتركها ترتاح 10 دق.
وملساء نقسمها الى قسمين .
قسم نلونه بالابيض وقسم بالاخضر
نغطيها ونتركها ترتاح 10 دق.
نبسط العجينتين بالمدلاك
ثم نمررها في ماكينة الحلوى من رقم2 ثم 3
ثم في الاخير7
ونقطعها الى 5 اشرطة لكل لون و نضعها بهذا الشكل
ثم نمررها في ماكينة الحلوى من رقم2 ثم 3
ثم في الاخير7
ونقطعها الى 5 اشرطة لكل لون و نضعها بهذا الشكل
نضع مربع الحشو في الوسط ونبدا برفع الشرطة واحد من كل لون
للحصول في الاخير على هذا الشكل
اتمنى ان تعجبكم وللامانة منقول.
لدي صور اخرى لطريقة عملها لكن هذا هو الحد الذي لدي للتحميل
لدي صور اخرى لطريقة عملها لكن هذا هو الحد الذي لدي للتحميل
احيي فيك امانتك في قولك ان الموضوع منقول
ارى علامة قفل على الموضوع فما الخطا الذي ارتكبت هذه المرة
ويا اختي الموضوع مفتوح وليس مغلقا
فأين علامة القفل
مشكورة