جبت لكم معمول حجازي ولا اسهل من مطبخ منال نترككم مع المقادير
المقادير
2ونصف كوب دقيق
ملعقه صغيره Bp
رشة ملح ورشة فانيلا
ملعقه صغيره هيل ناعم
نصف كوب سكر ناعم (بودرة)
نصف كوب زبده لينه
ربع كوب سمن ويمكن الاستغناء عنه
واحدة بيضة
الطريقه
نضع في الخلاط السكر مع الزبده والسمن
ثم نضيف البيضه والفانيلا
ثم الطحين والهيل والملح وbBثم نعجن ثم تحشى بالتمر وتكور وتوضع في القالب الخشبي وترص في صينيه قصيرة الحافه وتدخل الفرن لمدة 15 دقيقه
ارجو ان تنال اعجابكم انا جربتها وكانت لذيذة
تسلم ايدكى
تحياتي لكم