المقادير
– مكارونة ملونة 250 جرام
– 200 جرام كفتة
– نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
– نصف ملعقة صغيرة ملح
– مربع كنور او ماجي
– بصلة شرائح
– حبة طماطم محكوكة بدون زريعة
-فورماج مبشور
– قزبر
الطريقة
-نشحر البصلة جيدا في مقلاة مع قليل من الزيت او الزبدة، نضيف الكفتة ، الملح، الفلفل الاسود، قزبر،
كنورو الطماطم ويطهى الكل جيدا
في نفس الوقت نصلق المكارونة في الماء بدون ملح
بعد ان تصلق تصفى من الماء ثم تخلط مع الكفتة في صحن وفوقها الفورماج المبشور وتدخل الفرن فقط ليدوب يعني الفورماج
وشهية طيبة
وتنقل لركن الاطباق
