مكرونة /لحم ضاني /بصل مفروم /فلفل حار مفروم/ثوم مفروم /عصر طماطم /زيت / ماء/ملح/فلفل اسود توضع القدر علي النار ويوضع الزيت والبصل والثوم والفلفل واللحم ويقلب جيدا حتي يشوح اللحم ثم يضاف عصير الطماطم ويتبل بالملح والفلفل الاسود وقبل نضوج اللحم تماما تضاف المياة المناسبة لكمية المكرونة وتترك حتي تغلي ثم نضيف المكرونة ونغطيها وتترك علي نار هادية حتي تنضج ثم تفرغ وتاكل ساخنة وبالهنا والشفا
يسلمو ايديك حبيبتي على الوصفة الرائعة
مشكوووووووووووووره جزاك الله خير 
شكرا على هالوصفة بس اسمها غريب شوية
اهلا وسهلا بك وحياك الله
يسلموا ايديكي
مشكورة
اعتقد انها اكلة ليبية منها الارز الجارى والمكرونة الجارى والمقطع الجارى والدشيشة والمحمصة
تحياتى
