السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم عملت تشكيله فطاير غداء اولادي وطبعا بعجينتي المفظله عجينة العشر دقايق الله يجزي صاحبتها كل خير
ملاحظه
انا احط بالعجينه ملعقة بيكنج بودر واحط ملعقه وحده خميره
وبعد مااعجنها المره الثانيه اخليها ترتاح نصف ساعه وتطلع خفيفه ورهيبه ماشاء الله لاقوة الا بالله
عملت مناقيش بالزعتر
وفطاير بالحم والبصل والبهارات والطماطم
وعملت حشوة تونه مع طماطم وبودرة ثوم وكمون وشوي حامض
ملاحظه
انا احط بالعجينه ملعقة بيكنج بودر واحط ملعقه وحده خميره
وبعد مااعجنها المره الثانيه اخليها ترتاح نصف ساعه وتطلع خفيفه ورهيبه ماشاء الله لاقوة الا بالله
عملت مناقيش بالزعتر
وفطاير بالحم والبصل والبهارات والطماطم
وعملت حشوة تونه مع طماطم وبودرة ثوم وكمون وشوي حامض
هااعطوني رايكم
هذه محشيه بالتونه
وهذا الصحن لاول رد مالياش دعوه
ههههههههههههههههههههه
الله يسعدك
فطائر ولا اشهي … منظرهم روعة
الله يعطيك الصحة وما يحرمنا ابداعاتك اميرتنا الغالية
بس لى سؤال حبيبتى – البيكنج بودر بيفرق اية عن لما بنحط معلقتين الخميرة؟؟
اقصد حستى بفرق؟؟
تسسسسسسسسسسسسسلم الايادى
طبق اكتر من رائع
واسمحيلى اخد السفره بس
ماشاءالله عليكى