كاسة حليب .
4 ملاعق دقيق
4 ملاعق سكر .
قليل من الهيل .
علبة من الجلو .
الطريقة :
يغلى الحليب مع الهيل ويحلى بالسكر يحل الدقيق في قليل من الماء ويضاف الى الحليب مع التقليب المستمر حتى يغلظ ثم يصب في اكواب التقديم حتى منتصف الكوب ويترك حتى يبرد .
تحل علبة الجلو وتصب بحذر في النصف الاخر على المهلبية ثم توضع في الثلاجة حتى تبرد .
وانتي جمعتي اثنين احبهم المهلبية
و الجلي
اكيد بتكون يم يمي.