تخطى إلى المحتوى

الموزة البتلو بالعظم من مطبخ رضوى 2024.

لاكي

حبايبي جبت لكم طبق مميز ومحبوب دايما من الجميع
بس اعذروني لازم استعمل فيه سمن على غير عادتي
لأنه أساسي في الوصفة
بس اوعدكم اول واخر مرة

لاكي

لاكي
المقادير:

2ملعقة كبيرة سمن مضاف له ملح وفلفل
2 بصلة مفرومة
4 حبات طماطم مبشورة
2كوب مرق اللحم
2 موز بتلو بالعظم
حبهان وورق لاورا او ورق غار

لاكي

الطريقة:

1- على النار يذاب السمن مع الملح والفلفل الأسود ويشوح ويحمر الموزات بالعظم من جميع الجهات جيدا وينشل على ورق مطبخ نشاف.

لاكي

طبعا مش ممكن كنت اصور وقت التحمير عشان السمن مطرطش كل البوتوجاز وخفت على الكاميرا

لاكي

2 – يشوح البصل حتى يذبل ويصفر ثم نضيف الطماطم المبشورة ونقلب ثم نضيف المرق اللحم ونترك الخليط ليغلي جيدا ثم نضيف الموز ونغطي ونهديء النار ونقلب كل حين ونتركها لمدة ساعة أو ساعة وربع حتى تنضج جيدا.

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي
ودي صورتها بعد نصف ساعة مع التقليب انكمش اللحم عن العظم كما بالصورة.

لاكي

ودي بعد ان نضجت
لاكي
3- يرش على الوجه بقدونس مفروم وتقدم مع أرز ابيض.

لاكي

ودي بقى صورة نهائية لردودك الجميلة اللي حتشجعني

لاكي

يا رب تكون الوصفة عجبتكم وتطبقوها
لاكي

انا اول رد الحمدالله

يعنى الكمية كلها من نصيبى

ماشاءالله عليكى

يعطيكى الف عافية

وتسلم الايادى

لاكي كتبت بواسطة amal250 لاكي
لاكي

انا اول رد الحمدالله

يعنى الكمية كلها من نصيبى

ماشاءالله عليكى

يعطيكى الف عافية

وتسلم الايادى

ما تحرمش منك ابدا يا امولة
ربنا يعطيكي الف عافيةلاكي

رووووووووووووووووووووووعه حبيبه قلبى ما شاء الله
تسلم ايدك يا رب و صحه و عافيه
ماشاء الله عليكى حبيبتى شغل نضيف ويفتح النفس
الف هنا ليكى ولعائلتك الكريمه
ماشاء الله يارضوى طبق شهي جدا وشكله يفتح النفس
تسلم ايدكي على الصور الحلوة والطريقة المميزة الف صحة وهنا ليك ولعيلتك الغالية يارب
ماشاء الله رووووووعه تسلم ايديكي كنت عايزه اسالك انا عندي موزه بقري بس بدون

عضم ممكن اعملها بنفس الطريقه؟

وتسلم ايديكي مره تانيه على الطبق الشهي

لاكي كتبت بواسطة أم شادى لاكي
رووووووووووووووووووووووعه حبيبه قلبى ما شاء الله
تسلم ايدك يا رب و صحه و عافيه

حبيبة قلبي وغاليتي ام شادي دايما بتسعديني وبتنوريني
الله يسلمك ليا دايما ولاسرتك الكريمة
ربنا يعطيكي الف عافية يا احلى مامالاكي

لاكي كتبت بواسطة noorelhoda لاكي
ماشاء الله عليكى حبيبتى شغل نضيف ويفتح النفس
الف هنا ليكى ولعائلتك الكريمه

ايه الهنا اللي انا فيه النهاردة نور الهدى عندنا يا مرحبا يا مرحبا
بصراحة كتير عليا اوي نور الهدى وام شادي مرة واحدة
ربنا يعطيكي الف عافية يا اختي العزيزة ويديم عليكي واسرتك الصحة والهنالاكي

لاكي كتبت بواسطة تورتاية بالكريز لاكي
ماشاء الله يارضوى طبق شهي جدا وشكله يفتح النفس
تسلم ايدكي على الصور الحلوة والطريقة المميزة الف صحة وهنا ليك ولعيلتك الغالية يارب

تورتتي حبيبتي انتي اللي دايما بتفتحي نفسي بردودك الحلوة
ربنا يسلمك ويخليكي ليا دايما
وميحرمنيش منك يا قمرةلاكيلاكيلاكي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.