(((الكرواسون))))
نفس مقادير الباتيه..
مع اختلافات بسيطه..
استبدال ملعقة خميرة كبيرة فورية ..باخرى صغيرة..
و استبدال ربع كوب زبده..بكوب زبده سائحه و ربع كوب مارجرين نباتي
..
الطريقة..
سهله و بسيطه..و النتيجه اكثر من ممتازه…
تعجن جميع المقادير مع بعضها..و في اثناء ما بتركها بترتاح..بضيف الكوب الا ربع زبده مع المارجرين على النار..حتى يختلطوا..و بعدين بحطهم في الثلاجه حتى يبردوا تماما..
[/center]
بنفرد العجين..
بنضع الزبده..
و بنفرد العجين..و نرجع نطبقة..الطرف اليمين على الطرف الشمال..و هكذا
ونكرر العملية كذا مره..نفرد و نطبق العجين و نضعه البثلاجه و كل نصف ساعه نكرر العملية.
حوال 7 مرات
ثم نقطع العجين و نحشيه و نلف..
و هذا شكله فور خروجه من الفرن
و هذا شكله من الداخل..
هش و طعم..و جميل..و تحفه و رااااااااااااااااااااااااائع
و بشهادة الجميع…
وهذا من فضل ربي
اختكم ام زين
الف هنا وشفا لعائلتك الكريمه
ربنا ميحرمهمش من ابداعك
انا حاخد الصينيه وحقسم مع ام عصايه ههههههههههههههه
وانا لحقت اخد الطبق ده
النت كان بطىء وجننى
بصراااااااااااااحه جميل جدااااااااااااااااااااا
ما شاء الله عليكى
انت الاحسن يا ام نور..
واستاهل الطبق
وشكرا ليكى على كل اطباقك اللى فوق رائعه
كتبت بواسطة الزينب 
[center][[center][center]
و هذا شكله من الداخل..
هش و طعم..و جميل..و تحفه و رااااااااااااااااااااااااائع
و بشهادة الجميع…
وهذا من فضل ربي
اختكم ام زين
ما شاء الله تسسسسسسسسسلم الايادى تحفههههههههههههههههه
باين انه هش ولذيذذذذذذذذذذذذذذ
وانا قولتلك يا ام زين ادينى رنه واجيلهك
بس تصورى شكلك من المنووووفيه
انا هااخد الطبق ده اتعشى بيه
كتبت بواسطة شخبط شخبيط ما شاء الله تسسسسسسسسسلم الايادى تحفههههههههههههههههه
باين انه هش ولذيذذذذذذذذذذذذذذ
وانا قولتلك يا ام زين ادينى رنه واجيلهك
بس تصورى شكلك من المنووووفيه
انا هااخد الطبق ده اتعشى بيه
باين انه هش ولذيذذذذذذذذذذذذذذ
وانا قولتلك يا ام زين ادينى رنه واجيلهك
بس تصورى شكلك من المنووووفيه
انا هااخد الطبق ده اتعشى بيه
تسلم الايادى
تسلمي يا شخبوطه..اتفضلي حبيبت ميغلااش عليكِ
و اشكرك يا قمر..شكرا جزيلا على رقتك و ذوقك
تسلم الايادي ويعطيك العافية
سلمتِ يا الزينب
اجربه ان شاء الله 
ماشاء الله تبارك الرحمن
شكله جنان ويفتح النفس
يسلموو اياديك ام زين وربي يسعدك