اختي طريقتي تجي روعة وتهبل
5حبات بطاطا
مورسو زبدة تقريب 40 غ
ملح وفلفل لكحل
نصف كاس حليب
شوفي اختي تغسلي البطاطا مليح وتنقيها وتقطعيها مربعات وضعيها في قدر على النار لتغلي ولما تنضج قطريها وضفيلها الزبدة وباقي المقادير وحطيها فالخلاط
وبصحتك وحطيها مع الجاج محمر والله هايلة وبنينة اتمنى جربيها
والله فرحتيني وين نتي واشمن فامي
كتبت بواسطة om bouthayna 
اختي الان لاحظت طلبك اسمحيلي
اختي طريقتي تجي روعة وتهبل
5حبات بطاطا
مورسو زبدة تقريب 40 غ
ملح وفلفل لكحل
نصف كاس حليب
شوفي اختي تغسلي البطاطا مليح وتنقيها وتقطعيها مربعات وضعيها في قدر على النار لتغلي ولما تنضج قطريها وضفيلها الزبدة وباقي المقادير وحطيها فالخلاط
وبصحتك وحطيها مع الجاج محمر والله هايلة وبنينة اتمنى جربيها
والله فرحتيني وين نتي واشمن فامي
اختي طريقتي تجي روعة وتهبل
5حبات بطاطا
مورسو زبدة تقريب 40 غ
ملح وفلفل لكحل
نصف كاس حليب
شوفي اختي تغسلي البطاطا مليح وتنقيها وتقطعيها مربعات وضعيها في قدر على النار لتغلي ولما تنضج قطريها وضفيلها الزبدة وباقي المقادير وحطيها فالخلاط
وبصحتك وحطيها مع الجاج محمر والله هايلة وبنينة اتمنى جربيها
والله فرحتيني وين نتي واشمن فامي
مشكورة ولله حبيبتي
لساني عاجز عن التعبير للطفك أتمنى أنها معرفة خير و هي كذلك بإذن الله
راني طرشتلك( مثل ما يقولوا حبايبنا من الخليج) الإجابة على الخاص
كتبت بواسطة almojahida مساء الانوار انا احب بطاطة بوري خاصة زوجي بموت عليها بس احينا يقول لي اريد صوص معها فاذا عندك فكرة عن صوص مع بطاطة بوري انا مرات بعملها مع دجاج محمر او المرقاز بس اريد ان اغير فالكي مني الف قبلة والمزيد من الوصفات اجزائرية الطيبة اختك المحبة المجاهدة
السلام عليكم اختي تصدقي زوجكي كزوجي كل اكلي يحب فيه المرق وكذلك البوري اختي والله مرة عملت البوري وكنت منشغلة وسريعة سبحان الله جاتني فكرة وعملت صوص
درت البصل يتقلى وعملت فيه المشروم والعقاقر والملح وزدت الجلبانة ودرت بعدين thickned cream وماعلباباليش الا عندكم وخليتها تطبخ شوية والله جات رائعة وحطيتها في الوسط وبقى يغمس في الوسط والبوري وجات والله تهبل عدت نقوقو والله من راسي صح هههههههههههه
وعندي اكيد صوص خرين قوليلي الا حبيتيها تاني بيضاء ولا حمراء ومني تاني الف قبلة حنونة وتهلاي في روحك
