الأكله دى اسمها:مدفونة الرز بالجمبرى على طريقة الصيادية
المكونات:كيلو جمبرى(روبيان)مقشر و منظف – 2 كوب رز مصرى مغسول و منقوع فى مايه حوالى نصف ساعه – بصله كبيره مخرطه – 2 فص ثوم -ملح – فلفل اسود – قرنفل صحيح
الطريقه:
سمى بالله الأول
تحضرى حله و الأفضل تكون تيفال و تضعى بها زيت يفضل عباد شمس على نار هاديه
تضعى لبصل المخرط و تقلبى لغاية ما يصير لون البصله بنى
تضعى الروبيان و تقلبى دقيقه هيبقى لونه برتقالى تضيفى الثوم المدقوق و الفلفل و القرنفل و تقلبى بسرعه
تضيفى 2 كوب ماء و تتريكهم لغايه ما المايه تغلى غلوة واحده بس
تضيفى الرز بعد ما تصفيه من المايه و الملح و تقلبى الرز و الربيان مع بعض
اتكيهم على نار هاديه الى ان يستوى الرز و بالهنا و الشفا
ملاحظه:
مكن تضيفى حبهان فص واحد – كارى – يعنى البهار الى تحبيه
لى صديقه كانت على خلاف مع زوجها قلت لها الطريقه دى عجبت زوجها جدا و صالحها و جابلها هديه 
سبحان الله و لا اله الا الله
يا سلام على الاكلة الجميلة تسلم ايديكِ عزيزتي مبين عليها روعة بجد
بارك الله فيكِ يا نور الإسلام وشكراً
نور هوا دة الرز بالجمبرى ولا ده حاجة تانية……………شكله جميل
ايوه يا حبيبتى هى الرز بالجمبرى بس انا مش بسلق الجمبرى الأول بخليه يستوى مع الرز و طعمها يجنن
لا اله الا الله وحده لا شريك له
ايوه حنان انا من مصر
وماله حبيبتى انا اتشرف ان يكون لى صديقه غاليه مثلك
لا اله الا الله وحده لا شريك له له الملك و له الحمد و هو على كل شئ قدير
طبق لذيذ
الله يسلم الأيادي
أنا أعمله من هنا و جوزي يجيب الهديه من هنا
تسلمين حبيبتي الطريقة وااااااااااايد حلوه و و وااااااااااااااايد سهلة
مشكورة