لاني لمن طلعته من الفريزر صار التشيز كله متماسك
البسكويت جاف وتتفتت بالناحيه االوسط صرت اخذ من الاجناب هوة اللي اتماسك
ماعرف في اي غلطت
بس امكن عشان ماسويته بزبده
لاني سويته بزيت عادي قليل وفركته ودخلته الفرن وبعدين خلطه الحشو جبن لافشكري8قطع وكيري 6 قطع وملعقه قشطه
والجيلي في حمام دافئ لمن صبيته على خليط الكريمه نزل كله لتحت بقى من فوق لونه احمر بسيط يعني طبقه الكريمه واضحه شكله مو كان عدل
قولوليلي في ايش غلطت
والجلي يالغاليه يجب أن تكون حرارته عاديه عند أضافته
إليكِ يالغاليه مجموعه من الجيس كيك للغاليه أم المجد
✿*موضوع متميز*✿ مجموعة من التشيز كيك .. اعتذاري للجميع عن غيابي 🙁
وجربي طريقة الغاليه لاتحزنين فهي رائعه جدا وسهله فلقد جربتها وطلعت روووووووعه
احضرت زبده نعم وساشوف النتيجه واجرب طريقه لا تحزنين
جزاك الله الف خير
حبيبتي حنان ما قصرت يعطيها الف عافيه
ومتل ما حكت الك الأفضل استعمال الزبده مع البسكوت
وأنا صرت اخفف من كميتها لانه البسكوت بصير يابس كتير
يعني لو كنت احط 100 جم صرت أستعمل نصها .. البسكوت اصلا داخل في مقاديره زبده
وانت لما تحطيها في التلاجه رح تتماسك
والجلي المفروض ما يكون دافي لما ينحط
يعني في وصفة لا تحزنين موضحه انه كان التشيزكيك بارد قبل ما ينحط الجلي
والجلي خلت حرارته تهدى شوي .. ماكان دافي
حبيبة قلبي جربي طريقة لا تحزنين خفيفه وطيبه كتير
انا بوصفاتي بحب الدسم شوي 
عشان هيك
جربي وخبرينا يا قمر
لاتحزنين بس ماشاءالله المرة الجابه بابدع واصير بسوي تشيز كيك تبع غاليتي