بصوا بقى انا محتاسة اخر حوسة
انا عندى 3 اطفال 3.5 و 2.5 و 1.5 مش هقول عاملين فينا ايه
كل ما اروح انظف حته يكون التانية باظت و هكذا طول النهار
و نظرا لظروفى الجميلة دى انا اكلى تقليدى جداجدا جدا لدرجة انى زهقت من الاكل
طبعا انا مصرية فياريت اللى تقدر تساعدنى باكلات تكون سريعة و فى نفس الوقت مغذية
او حتى تضع لى روابط او حتى ترسل لى على الخاص
اهم حاجة تكون ما بتاخد وقت كتير للاعداد و الطبخ اتمنى تكونوا فاهمين
ياترى من اول واحدة هترد علينا باكلة عشان البسها التاج دة
اختي ام مرام اول شي الله يعينك
الأطفال وما أدراك ما الأطفال
وفي حالتك هذي ما إلك إلا (رز بالعدس + تونة)
ادخلي المطبخ واعمل التالي >>>
تحطي شوية زيت بالقدر وتغسلي ارز بمقدار ما يكفي عائلتك مع عدس أحمر بنصف مقدار الأرز
يعني مثلاً اذا كان كاس ارز تحطي نصف كاس عدس
وبعد ماتغسليهم تحطيهم بالقدر مع اضافة الملح والماء المغلي لحد ما يستوي ويجف ماء الارز
بعدين تفتحي علبة تونة وتقدميها مع الرز بالعدس لعائلتك بالهناء والعافية
واذا حبيتي تحطي مخلل ليمون او اي نوع مخلل
انشاءالله اكون افدتك
شوفى قلبى……….كلنا كنا بنفس الظروف و حياتنا كانت ركض بركض بس لما بيكبروا الاولاد شو بيبقوا حلوينو بيعوضوك …..المهم انصحك بالاكلات البحرية و البفتيك و الكفتة و الروست بيف و الدجاج الصوانى ليش؟؟؟لأنى اعلم ان المصريين نظامهم الغذائى اساسه اللحوم البيضاء و الحمراء فلو قلت لك الخضار متل الفاصوليا أو الباميه لن يقبل عليه زوجك ولا اولادك و سيأكلوا لقمتين بالزور و سأعمل لك مشكل… بس ممكن انتى تعملى جنب ما قلت لك عليه معكرونة بالصلصة البيضاء(البشاميل) او الحمراء وأو خضار سوتيه اى بتاخدى كل الخضار اللى بالسوق و بتقطعيه دوائر و بتحطيه بالطنجرة الكسكس (لو ما عندك حطيه بابان مارى اى طنجرة و تحتها طنجرة بها ماء يغلى و طبعا بتحطى الخضار بمصفاة و بتحطى اول شى الجزر ثم البطاطا لأنن بياخدوا وقت ثو بعد ذلك الكوسة و البزاليا و الذرة و المشروم بينحط اخر شى و بتتركيهم شى ثلث ساعة أو اكتر حسب الغاز تبعك و بعدو بتحطين بجاط و تحطى زبدة عليهم و ملح و فلفل وشوفى الطعم بيجنن كيف و بتضمنى اكل مفيدد و صحىىىىى !المهم القريدس(الجمبرى) اكله سريعة ما بتاخد شى و عندك و صفات رائعة بالمنتدى و اسهلها الارزبالكارى و القريدس و الدجاج ممكن تدقى الصدور عخفيف و تسخنى زيت زيتون بالكسرول و تغلفى الصدور بالبارميزان و تحطين على الزيت كل جنب شى 6 أو 7 دقائق و هيك فهمانه على؟انا حاضرة لو فيه سؤال!!
كذلك انصحك بما نفعله نحن الشوام وهو الاتى ممنوع منعا باتا ان يقرب الاولاد من غرف معينة بالبيت كغرفة الضيوف و غرفة نوم الوالدين و هو منع تاممممممممم و مع الوقت الاولاد لن يقربوا هذه الغرف بتاتا صدقينى و اختيارى للغرف مشان لو اجى لك ضيوف كل شى يكون جاهز و لو اجى زوجك ما يشكى لانو غرفته و غرفة ضيوفه جاهزة لذا ستجديه سيغض الطرف عن باقى الاماكن و انتى ممكن تعملى سلة كبيرة جدا تلقى بها كل شىء لو احد فاجئك بالزياة و تغطيها سريعا و بعد انصرافه تفرزين و تنظمين كل شىء و هذه نصيحة علمتها لى اختى و طبعا تحرصين على اشراك الاولاد بالاعمال المنزلية الخفيفة و تصبرى عليهم كطى الغسيل و مسح الغبرة و تنظيم السفرة اى نقل الصحون للسفرة و هكذا
كتبت بواسطة
سواد العيون
مشكورة حبيبتى على الروابط ان شاء الله ابتدى اجرب منها و انتى طبعا او واحدة فلازم تلبسى التاح هههههههههههههههه
كتبت بواسطة
أسمـــاء
اختي ام مرام اول شي الله يعينك
الأطفال وما أدراك ما الأطفال
وفي حالتك هذي ما إلك إلا (رز بالعدس + تونة)
ادخلي المطبخ واعمل التالي >>>
تحطي شوية زيت بالقدر وتغسلي ارز بمقدار ما يكفي عائلتك مع عدس أحمر بنصف مقدار الأرز
يعني مثلاً اذا كان كاس ارز تحطي نصف كاس عدس
وبعد ماتغسليهم تحطيهم بالقدر مع اضافة الملح والماء المغلي لحد ما يستوي ويجف ماء الارز
بعدين تفتحي علبة تونة وتقدميها مع الرز بالعدس لعائلتك بالهناء والعافية
واذا حبيتي تحطي مخلل ليمون او اي نوع مخلل
انشاءالله اكون افدتك
مشكورة حبيبتى على الطبق الجميل دة و ان شاء الله اجربه
كتبت بواسطة
awwo34
كذلك انصحك بما نفعله نحن الشوام وهو الاتى ممنوع منعا باتا ان يقرب الاولاد من غرف معينة بالبيت كغرفة الضيوف و غرفة نوم الوالدين و هو منع تاممممممممم و مع الوقت الاولاد لن يقربوا هذه الغرف بتاتا صدقينى و اختيارى للغرف مشان لو اجى لك ضيوف كل شى يكون جاهز و لو اجى زوجك ما يشكى لانو غرفته و غرفة ضيوفه جاهزة لذا ستجديه سيغض الطرف عن باقى الاماكن و انتى ممكن تعملى سلة كبيرة جدا تلقى بها كل شىء لو احد فاجئك بالزياة و تغطيها سريعا و بعد انصرافه تفرزين و تنظمين كل شىء و هذه نصيحة علمتها لى اختى و طبعا تحرصين على اشراك الاولاد بالاعمال المنزلية الخفيفة و تصبرى عليهم كطى الغسيل و مسح الغبرة و تنظيم السفرة اى نقل الصحون للسفرة و هكذا
كتبت بواسطة
awwo34
شوفى قلبى……….كلنا كنا بنفس الظروف و حياتنا كانت ركض بركض بس لما بيكبروا الاولاد شو بيبقوا حلوينو بيعوضوك …..المهم انصحك بالاكلات البحرية و البفتيك و الكفتة و الروست بيف و الدجاج الصوانى ليش؟؟؟لأنى اعلم ان المصريين نظامهم الغذائى اساسه اللحوم البيضاء و الحمراء فلو قلت لك الخضار متل الفاصوليا أو الباميه لن يقبل عليه زوجك ولا اولادك و سيأكلوا لقمتين بالزور و سأعمل لك مشكل… بس ممكن انتى تعملى جنب ما قلت لك عليه معكرونة بالصلصة البيضاء(البشاميل) او الحمراء وأو خضار سوتيه اى بتاخدى كل الخضار اللى بالسوق و بتقطعيه دوائر و بتحطيه بالطنجرة الكسكس (لو ما عندك حطيه بابان مارى اى طنجرة و تحتها طنجرة بها ماء يغلى و طبعا بتحطى الخضار بمصفاة و بتحطى اول شى الجزر ثم البطاطا لأنن بياخدوا وقت ثو بعد ذلك الكوسة و البزاليا و الذرة و المشروم بينحط اخر شى و بتتركيهم شى ثلث ساعة أو اكتر حسب الغاز تبعك و بعدو بتحطين بجاط و تحطى زبدة عليهم و ملح و فلفل وشوفى الطعم بيجنن كيف و بتضمنى اكل مفيدد و صحىىىىى !المهم القريدس(الجمبرى) اكله سريعة ما بتاخد شى و عندك و صفات رائعة بالمنتدى و اسهلها الارزبالكارى و القريدس و الدجاج ممكن تدقى الصدور عخفيف و تسخنى زيت زيتون بالكسرول و تغلفى الصدور بالبارميزان و تحطين على الزيت كل جنب شى 6 أو 7 دقائق و هيك فهمانه على؟انا حاضرة لو فيه سؤال!!
جزلكى الله خيرا و ان شاء الله بجرب و شكرا
الله يعينك اختي ويساعدك الولاد بيتعبو بس طولي بلك عليهم كيف بدهم يكبرو ويتعلمو اذا ما لعبو وخربو الدنيا
ربي يجعلهم ذرية صالحة
رح اعطيكي رابط خاص للاطفال ان شاء الله يفيدك
هديتي للمنتدى وجبات صحية للأطفال
الله يعينك ويعينا جميعا …..أحكيلي تجربتي أول كل شهر وقت أجازة زوجي يجلس معه الأولاد وأنا أقطع طماطم وبصل بكميات كبيرة وأسبكها وأعبيها في أكياس وأضعها في الفريزر وأطلع كيس يكفي ليومين وأسلق اللحم أو الدجاج وأضع الخضار مع صلصة الطماطم على النار وعند السواء أخذ الكمية المخصصةلليوم التالي وأضعها في الثلاجة حتى لاتنمو عليها بكتيريا واليوم الذي يكون عندي أكل أنظف البيت وأعمل الحلو أقضي وقت أطول مع الأولاد…كذلك ممكن تتبلي الدجاج بكميات والبانيه وتضعيه في الفريزر.