اخواتي باللهي عليكم الي تعرف ايه هي العكاوي و ازاي بتطبخوها ترد عليا لاني اسمع داءما في المسلسلات المصرية و نفسي اعرفها و جزاكم الله كل خير مسبقا و يا ريت لو تكون مصحوبة بصورة
العكاوى هى ديل الذبيحة و غالبا بتكون العجل او الجاموس لان الغنم لا يوجد عنده ديل
هى عبارة عن قطع من اللحم بالعظم ، لكن طعمها حلو جدا ، الجزار بيجهزها لك و يقطعها
و تقدرى تعمليها بكذا طريقة:-
** ممكن تسلقيها و تستخدمى الشوربة و بتكون ممتازة
** ممكن تقطعى عليها بصل و فلفل رومى و حباية طماطم واحدة و تبلى الخليط ده بملح و فلفل اسود و بهارات و لمون و دخلى الفرن حوالى ساعة و تتابعى الطاجن كل شوية و تزودى ميه و تحمرى شوية من فوق و اعملى معاه ارز بشعرية و سلطة خضرا ، باموت فيه بالطريقة دى
يا رب اكون وصلت لك معلومة كافية و يا ريت تجربيه ،،
اسفة عزيزتى ماعنديش صورة لانى في الشغل
انا خاشة عرض بالموضوع لاني اول ما قريت العكاوي تبادر ال ذهني جبنة العكاوي
لكنننننننن دخلت والنتيجة غير
على العموم البنات مقصروش وانا كمان استفدت وهعملها معاكى
انا المره دى اللى وراكى
كتبت بواسطة walaa1 
عايزه تعرفى العكاوى يابنتى دانا مش عارفها
على العموم البنات مقصروش وانا كمان استفدت وهعملها معاكى
انا المره دى اللى وراكى
على العموم البنات مقصروش وانا كمان استفدت وهعملها معاكى
انا المره دى اللى وراكى
يسعدني مرورك حبيبتي قدامي او ورايا المهم مع بعض
كتبت بواسطة ghada00 عزيزتى om habash
العكاوى هى ديل الذبيحة و غالبا بتكون العجل او الجاموس لان الغنم لا يوجد عنده ديل
هى عبارة عن قطع من اللحم بالعظم ، لكن طعمها حلو جدا ، الجزار بيجهزها لك و يقطعها
و تقدرى تعمليها بكذا طريقة:-
** ممكن تسلقيها و تستخدمى الشوربة و بتكون ممتازة
** ممكن تقطعى عليها بصل و فلفل رومى و حباية طماطم واحدة و تبلى الخليط ده بملح و فلفل اسود و بهارات و لمون و دخلى الفرن حوالى ساعة و تتابعى الطاجن كل شوية و تزودى ميه و تحمرى شوية من فوق و اعملى معاه ارز بشعرية و سلطة خضرا ، باموت فيه بالطريقة دى
العكاوى هى ديل الذبيحة و غالبا بتكون العجل او الجاموس لان الغنم لا يوجد عنده ديل
هى عبارة عن قطع من اللحم بالعظم ، لكن طعمها حلو جدا ، الجزار بيجهزها لك و يقطعها
و تقدرى تعمليها بكذا طريقة:-
** ممكن تسلقيها و تستخدمى الشوربة و بتكون ممتازة
** ممكن تقطعى عليها بصل و فلفل رومى و حباية طماطم واحدة و تبلى الخليط ده بملح و فلفل اسود و بهارات و لمون و دخلى الفرن حوالى ساعة و تتابعى الطاجن كل شوية و تزودى ميه و تحمرى شوية من فوق و اعملى معاه ارز بشعرية و سلطة خضرا ، باموت فيه بالطريقة دى
يا رب اكون وصلت لك معلومة كافية و يا ريت تجربيه ،،
اسفة عزيزتى ماعنديش صورة لانى في الشغل
تسلمي حبيبتي والله ما قصرتي
كتبت بواسطة اليلاس شكرا جزيلا على هالمعلومات
انا خاشة عرض بالموضوع لاني اول ما قريت العكاوي تبادر ال ذهني جبنة العكاوي
لكنننننننن دخلت والنتيجة غير
هو ميزة المنتدى ان الكل يفيد و يستفيد و جزاك الله كل خير