بعد غييييبة طويلة رجعت بوصفة جدا لذييييييييذة …
نبدا بالمقادير:
3حبات بطاطا كبيرة
4-3ملعقة كبيرة زيت زيتون
4-3 فص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة شطة مجروشة(انا ما حطيت)
نص حزمة كزبرة خضراء مفرومة
رشة فلفل اسود
الطريقة:
نقطع البطاطا لمكعبات صغيرة و نقليها
في قدر سخني زيت الزيتون اضيفي الثوم والملح و الشطةو الفلفل و الكزبرة وقلبيهم على نا ر متوسطة الى ان يذبل الثوم و يتصاعد رائحة الكزبرة الشهية ثم اضيفي البطاطا وقلبيها ضعيها في طبق التقديم وقدميها مع بعض الخبز و المخللات
امممممممممم
الله الله
رهيبة
ان شاء الله تعجبكم وتجربوها
الف شكر
نفس طريقتي اول مرة تعلمتها وعملتها نقلت طريقتها من كتاب طبخ
ومن ويمها احب آكل البطاطا كذا
ممممممممممم كتير لذية يسلمو دياتك يا قمرة
تحياتي واحتراماتي
الماسة
ام سهام واسيل
رهيبة يا روحي
الله يعطيك الصحة وطول العمر
الله يعطيك الصحة وطول العمر
تسلم ايديك يا عسل مشكورة
وتسلمى على الوصفة الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
