خسه واحده من النوع المبين في الصوره + 15 جم زبده + ثلاث ملاعق شاي طحين + ملعقتان اكل حليب + ملعقتان اكل مايونيز+ ملعقة اكل كريم + ملعقتان شاي صلصة طماطم + ملعقة شاي عصير الليمون+ نصف ملعقه شاي مسترده + 170 جم دجاج خالي من العظم والشحم مسلوق مفروم + 60 جم جبن كريم + ثمرة افوكادو واحده
فص ثوم مدقوق + ملعقتان شاي عصير الليمون( اضافي) + ربع ملعقة شاي تايسكو + 125 جم جبن كريم ( اضافي)
الطريقه:
نسقط اوراق الخس في ماء مغلي وبسرعه ننشلها من الماء وننشفها
ثم توضع في ماء مثلج ثم تصفى سريعا
توضع بعض من الاوراق في اواني صغيره بايركس
نذوب الزبده في قدر
ثم يضاف الطحين ويخلط على النار لمدة دقيقه
ثم يضاف الحليب
ويضاف المايونيز والجبن
ويقلب الى ان يتجانس الخليط ويصير كثيف ثم يرفع من على النار
وتضاف صلصة الطماطم
والليمون والمسترده
ويخلط معاه ويغطى ويترك جانبا ليبرد
ثم يضاف اليه الدجاج المفروم
ويهرس جيدا الى ان يلين الخليط
ثم نوزعه على اوراق الخس التى في الاواني الصغيره ويوضع في الثلاجه ويترك ما يقارب الساعه
في هذا الاثناء نخلط في الخلاطه الكهربائيه باقي المقاديرالباقيه جيدا
ويوزع على الخليط السابق الذي في الثلاجه
ويغطى باوراق الخس ويعاد الى الثلاجه ويترك لساعات او طول الليل
وبعد ذلك يقلب في صحن التقديم
بس عندي سؤال
لو سمحت ما هو
شاي تايسكو
وكل طبق وانت بخير يا وجه الخير
وسامحيني على الغلطه لو ممكن تصلحينها لي وهي ( تابسكو) ربع ملعقه شاي تابسكو وعذرا
ياه .. مخي صاير تقيل
عرفت شفت الغرشة الحمرا فهمت انك تقصدين ملء ملعقة شاي
كل الشكر للتوضيح
عجييييييييييييييينه فنانه رائعه
جد بسسسسسسس بدي اسكت لحتى اشبع من الصوره
طيفو بالزمنات سالتك انتي عربية
تسلم دياتك يا عسسسسسسسسسل على هالاطباق العسسسسسسسسسسسسسل 
