السلام عليكم
سفري على الشام بعد يومين يعني الوقت يادوب
بس ما قدرت انو ما البي دعوة حبيبتي الغالية د. سوسن
اول مشاركة هي قمة الروعة وقمة الطعم الجميل هو الفتوش الرائع
بعرف انو الكل بعرف يعملوا
وبنتفنن فيه كمان
بس قلت يالله ما شي الحال يلي قدرت عليه هههههههههه
بعرف انو الكل بعرف يعملوا
وبنتفنن فيه كمان
بس قلت يالله ما شي الحال يلي قدرت عليه هههههههههه
وهي صورة لالفتوش …..
وكمان عملت لكم بابا غنوج على السرييييييييييييييع
صحي كتير وبيناسب الريجيم خخخخخ
انا بعمله من
باذنجان مشوي .. بشويه على رأس الغاز من فوق لانو بيطلع له طعم مدخن واطيب من الفرن
انا بعمله من
باذنجان مشوي .. بشويه على رأس الغاز من فوق لانو بيطلع له طعم مدخن واطيب من الفرن
ومعه اخلط
بصلة خضرا مفرومة وبقدونس مفروم وجوز مفروم وتوم مهروس
وحب الرمان وكمان دبس رمان وعصير ليمون
وملح وفلفل رشة صغيرة
وملعقة طحينة السمسم
وفليفلة خضرا مفرومة مكعبات صغار وبندورة بدون البذر مفرومة مكعبات صغار
وبس بنخلطهم ونقدمه
بصلة خضرا مفرومة وبقدونس مفروم وجوز مفروم وتوم مهروس
وحب الرمان وكمان دبس رمان وعصير ليمون
وملح وفلفل رشة صغيرة
وملعقة طحينة السمسم
وفليفلة خضرا مفرومة مكعبات صغار وبندورة بدون البذر مفرومة مكعبات صغار
وبس بنخلطهم ونقدمه
ومن قريب كمان
ومشاركتي التالتة هي مقبلات خفيفة وممكن تكون عشا سريع لو انزنقتي 
البامية السريعة بزيت الزيتون ودبس الرمان
اول شي نشوح بصل وتوم بزيت زيتون
البامية السريعة بزيت الزيتون ودبس الرمان
اول شي نشوح بصل وتوم بزيت زيتون
وبعدين احط عليهم البامية الي مقلية … وانا قليتها بقلاية تيفال بنقطة زيت او من غير زيت … وطبعا هيك صحي اكتر واخف بالسعرات كمان ..( دعاية للقلاية )هههه
ونقلبهم سوا
وبعدين احط ملعقة كبيرة معجون طماطم .. وملعقتين كبيرة دبس رمان
وملح وفلفل اسود
وبعدين بحط كزبرة خضرا مقرومة كتروا كزبرة لانها بتدوب بسرعة .. وخلوا منها شوي للزينة اخر شي
ومشان تستوي البامية منيح بحط كوب ماء .. وخليها تغلي
ولما تنشف المي
قدميها مع رز مفلفل او بالخبز العربي
قدميها مع رز مفلفل او بالخبز العربي
وهلق القنبلة
وهي اكلة من التراث التركي .. وفي ناس لحد الان بيعملوها بالشام وهي
من المازوات والمقبلات
واسمها
إيج
من المازوات والمقبلات
واسمها
إيج
الإيج مؤلفة من برغل ناعم مغسول ومنقوع لربع ساعة
نعصرو منيح من الماء ونضعة بالفرامة ومعه بصلة
وحص توم
وبقدونس
نعصرو منيح من الماء ونضعة بالفرامة ومعه بصلة
وحص توم
وبقدونس
ونفرم منيح
وبعدين نبتدي بالاضافات
ملعقة صغيرة معجون بندورة
وكمان حبة بندورة مقشرة
وملعقتين صغيرة دبس رمان
ورشة فلفل وملح وملعقة كبيرة من معجون الفلفل الاحمر .. او فلفل احمر رشة اذا كان من الناشف
وكمون وملعقة واحدة صغيرة طحينة السمسم
وملعقتين زيت زيتون
واخر شي نضع ملعقتين تقريبا من الجوز المجروش
ونخلطهم الكل سوا
ملعقة صغيرة معجون بندورة
وكمان حبة بندورة مقشرة
وملعقتين صغيرة دبس رمان
ورشة فلفل وملح وملعقة كبيرة من معجون الفلفل الاحمر .. او فلفل احمر رشة اذا كان من الناشف
وكمون وملعقة واحدة صغيرة طحينة السمسم
وملعقتين زيت زيتون
واخر شي نضع ملعقتين تقريبا من الجوز المجروش
ونخلطهم الكل سوا
ونقدمه
اتمنى انو تكون مازاواتي واكلاتي السريعة اعجبتكم
يالله انا هلق المسابقة
…..
وادعولي
يالله انا هلق المسابقة
…..
وادعولي
تسلم الايادي ياعسل
جوعتيني بهالمقبلات الشهيه
الله يعطيكي العافيه
يميييييييييييييييي
طيب حرام انا اشوف الموضوع و انا لسه ما تغديت
تسلم ايديكي
كله اروع من بعضه
و يا رب تروحي و تيجي بالسلامه
و كل الشكر على المشاركه الرائعه
كتبت بواسطة gabsoz 
رووووووووووووووووووووعه
تسلم الايادي ياعسل
جوعتيني بهالمقبلات الشهيه
الله يعطيكي العافيه
كتبت بواسطة د.سوسن نسرينوووووووووووووووووو
يميييييييييييييييي
طيب حرام انا اشوف الموضوع و انا لسه ما تغديت
تسلم ايديكي
كله اروع من بعضه
و يا رب تروحي و تيجي بالسلامه
و كل الشكر على المشاركه الرائعه
يميييييييييييييييي
طيب حرام انا اشوف الموضوع و انا لسه ما تغديت
تسلم ايديكي
كله اروع من بعضه
و يا رب تروحي و تيجي بالسلامه
و كل الشكر على المشاركه الرائعه
كتبت بواسطة راما333 يسلمو اليدين يارب تروحي وتجي بالسلامه
شكرا جزيلا لكم مروركم
والف الف شكر لك على دعوتك يا دكتورتنا القمر
ويارب يكون شغلي اعجبكم
وصفه جديده وشكلها لذيذ
الله يسهل طريقك وتوصلى بالسلامه
الرحمة يا نااااس ثاني يوم للرجيم ارحموووني والله كل يوم نقول خلاص مش داخلة ثاني بس مافيش ارادة قوية ضد لك وبنات لك الحلوين والشيفات الرهيبات والعزيزة يماااااااااااااااااااااااااان
الله يبارك فيك يا قلبي وصفات في غاية الروعة والايج اول مرة اسمعه عنه وشكله تحففة
الله يعطيك الف عافية وصحتين عليكم
الله يبارك فيك يا قلبي وصفات في غاية الروعة والايج اول مرة اسمعه عنه وشكله تحففة
الله يعطيك الف عافية وصحتين عليكم
روعه تسلم ايديكي يا عسل على البامية، شكلها لذيذ وان شاء الله اجربها
ماشاء الله تبارك الرحمن
مقبلات شهية سلمت يداكى.
كتبت بواسطة lonle وصفات رائعه غاليتى سلمت الايادى
وصفه جديده وشكلها لذيذ
الله يسهل طريقك وتوصلى بالسلامه
كتبت بواسطة ماما الاء الرحمة يا نااااس ثاني يوم للرجيم ارحموووني والله كل يوم نقول خلاص مش داخلة ثاني بس مافيش ارادة قوية ضد لك وبنات لك الحلوين والشيفات الرهيبات والعزيزة يماااااااااااااااااااااااااان
الله يبارك فيك يا قلبي وصفات في غاية الروعة والايج اول مرة اسمعه عنه وشكله تحففة
الله يعطيك الف عافية وصحتين عليكم
الله يبارك فيك يا قلبي وصفات في غاية الروعة والايج اول مرة اسمعه عنه وشكله تحففة
الله يعطيك الف عافية وصحتين عليكم
كتبت بواسطة كوكي2017 روعه تسلم ايديكي يا عسل على البامية، شكلها لذيذ وان شاء الله اجربها
كتبت بواسطة ام الريمان ماشاء الله تبارك الرحمن
مقبلات شهية سلمت يداكى.
شكر لكم بارك الله بكم وبوقتكم
ولكم مني كل التحيات الطيبة