الله يسعد أوقاتكن يا غالييين، في كتيير قدموا البابا غنوج و كل مين إلو طريقتو ، بالنسبة إلي بحبو كتيير بهالطريقة و ان شاءالله تعجبكن.
المقادير:
بيتنجانة مشوية، جوز مفروم ناعم ، دبس فليفلة ، دبس رمان ، بصلة خضرا مفرومة ناعم ، بقدونس ، بندورة، فليفلة خضرا ، زيت زيتون ، عصير نص ليمونة**
الطريقة:
* بعد ما شوينا البيتنجان ، نقشره و نفرمه ناعم باليد مو بالخلاط بعدين بيصير شوربة.
*نضيف له..الجوز، ملعقة كبيرة دبس رمان ، دبس فليلفلة حس الرغبة ، البصلة ، حبة فليفلة مفرومة ناعم ، نص كمية البقدونس ، ملعقتين زيت زيتون ، ملح ، الليمون **
* نخلط بشكل جيد و نضعه في الصحن و على الوجه باقي البقدونس و البندورة و شوية جوز و أخيرا" زيت الزيتون**
* تفضلوا مع ألف صحة و هنا***
أتمنى أن يعجبكم*** يبقى الصحن من نصيبي
صح رغودة
اشتقت لك يا عسل
تسلم الايادي اللي تتلف بحرير
كتبت بواسطة وعود الخير 
اول رد
يبقى الصحن من نصيبي
صح رغودة
اشتقت لك يا عسل
تسلم الايادي اللي تتلف بحرير
يبقى الصحن من نصيبي
صح رغودة
اشتقت لك يا عسل
تسلم الايادي اللي تتلف بحرير
تسلميلي حبيبة قلبي و الله بفرح كتيير لما بشوف أسمك يلي بيعطيني معنى للخير و التفاؤل…
وان شاءالله ألف صحة و هنا …مبسوطة لأنك أول رد والله أنت العسل***
انا عادة بانشف الفلفل الاحمر الحلو وبعدها باطحنه بس ما بعرف كيف اعمله دبس
لو تكرمتي ممكن الطريقة علشان عجبني الصحن وبدي اعمل متله
انا اللي سألتك عنه في موضوعك تبع الفريكة متذكرة؟؟؟
ضليت وراه حتى وصلتلو……..
كتبت بواسطة وعود الخير صار بدنا منك طريقة دبس الفلفل
انا عادة بانشف الفلفل الاحمر الحلو وبعدها باطحنه بس ما بعرف كيف اعمله دبس
لو تكرمتي ممكن الطريقة علشان عجبني الصحن وبدي اعمل متله
انا عادة بانشف الفلفل الاحمر الحلو وبعدها باطحنه بس ما بعرف كيف اعمله دبس
لو تكرمتي ممكن الطريقة علشان عجبني الصحن وبدي اعمل متله
حبيبة قلبي وعود:
دبس الفليفلة : لما بتنشفي الفليفلة لاتخليها تنشف على الآخر خليها طرية شوي و بعدين اطحنيه و طبعا" منخلط فليفلة حلوة مع حدة حسب أديش بتحبي الحد فيها و بعدين حطيها بمرطبان و حطي على الوجه زيت زيتون و احفظيها بالبراد ، أو حطيها بعلبة أو كيس بالفريزر بتبقى مدة طويلة و كل ما بدك بتاخدي منها أنا هيك بعمل ، لما بنزل عالشام بالصيف بلطش شوي من عند أمي و بجيبهن معي مع باقي المونة…
و ألف هنا***
كتبت بواسطة yola يسلمو اديكي على هذا الصحن الرائع
انا اللي سألتك عنه في موضوعك تبع الفريكة متذكرة؟؟؟
ضليت وراه حتى وصلتلو……..
انا اللي سألتك عنه في موضوعك تبع الفريكة متذكرة؟؟؟
ضليت وراه حتى وصلتلو……..
الله يسلمك حبيبتي…
وحياتك نزلتو منشانك ، مو قلتلك رح تشوفي بقسم المقبلات، تكرم عيونك***
يعطيك الف عافية يا معدلة
كتبت بواسطة لالي لافندر تسلم هالايدين اللي تحضر هالاكلات الطيبة
يعطيك الف عافية يا معدلة
يعطيك الف عافية يا معدلة
الله يسلمك حبيبتي و يخليك
ألف صحة و هنا يا قمر***
ما شاء الله لا قوة إلا بالله ، بابا غنوج شهي جدا ، تسلم اديك رغودة