السلام عليكم ورحمه الله
وحشتوني واسفه ياأموله عالتأخير
بس غصب عني
المهم النهارده انا جايبه معايا وصفه يمكن تكون من ابتكاري
مش عارفه يمكن يكون حد عملها قبل كده
الله اعلم
وهي
باتاشو البطاطس
ببساطه هيه عجينه الباتاشو بضفلها بطاطس وبتبقى صنف حوادق
المقادير
ده لفرد واحد يعني المقدار ده على قد اولادي الاتنين يعني ممكن نضاعفه
حبة بطاطس مسلوقه كويس جدا
بيضه
3 ملاعق دقيق
كوب ماء
نص كوب لبن
ربع كوب زيت او زبده
ملح وفلفل اسود
رشه ملح ورشه سكر
جبنه صفرا للتزيين
هنسلق البطاطس ونهرسها كويس وهيه سخنه
ونشيلها على جنب
نحط الميه ورشه ملح وسكر والزيت على النار
واول متغلي نحط الدقيقمرة وحده ونقلب بسرعه علشان متكلكعش معانا حوالي اربع دقايق
لغايه مالدقيق يلم ويستوي
نطفي ونضيف البطاطس ونقلب كويس
بعدين اللبن
ونقلب بعدين البيضه ونزبط الملح ونرش فلفل اسود
ولازم تكون حركتنا سريعه نقلب لغايه متبقى كريمي
نحطها فكيس حلواني ونشكلها
نرش عليها جبنه مبشوره او من غيرها
انا عملت كده وكده
وندخلها فرن محمى على 180 لغايه متستوي بعدين نحمر وشها
ونقدمها مع اي صوص انا قدمتها مع الكاتشب
كوجبة افطار بسيطه ومغذيه
بس غصب عني
المهم النهارده انا جايبه معايا وصفه يمكن تكون من ابتكاري
مش عارفه يمكن يكون حد عملها قبل كده
الله اعلم
وهي
باتاشو البطاطس
ببساطه هيه عجينه الباتاشو بضفلها بطاطس وبتبقى صنف حوادق
المقادير
ده لفرد واحد يعني المقدار ده على قد اولادي الاتنين يعني ممكن نضاعفه
حبة بطاطس مسلوقه كويس جدا
بيضه
3 ملاعق دقيق
كوب ماء
نص كوب لبن
ربع كوب زيت او زبده
ملح وفلفل اسود
رشه ملح ورشه سكر
جبنه صفرا للتزيين
هنسلق البطاطس ونهرسها كويس وهيه سخنه
ونشيلها على جنب
نحط الميه ورشه ملح وسكر والزيت على النار
واول متغلي نحط الدقيقمرة وحده ونقلب بسرعه علشان متكلكعش معانا حوالي اربع دقايق
لغايه مالدقيق يلم ويستوي
نطفي ونضيف البطاطس ونقلب كويس
بعدين اللبن
ونقلب بعدين البيضه ونزبط الملح ونرش فلفل اسود
ولازم تكون حركتنا سريعه نقلب لغايه متبقى كريمي
نحطها فكيس حلواني ونشكلها
نرش عليها جبنه مبشوره او من غيرها
انا عملت كده وكده
وندخلها فرن محمى على 180 لغايه متستوي بعدين نحمر وشها
ونقدمها مع اي صوص انا قدمتها مع الكاتشب
كوجبة افطار بسيطه ومغذيه
طبعا الاشكال زي متحبي انا عملت ارقام ومرات حروف او اسماء الاولاد
وكمان ابني كان يقترح الشكل الي عايزه
اتمنى يكون طبقي عجبكم
وكمان ابني كان يقترح الشكل الي عايزه
اتمنى يكون طبقي عجبكم
ولاااااتنسوا اولادي من الدعاء
جزاكي الله خيرا
بس حبيبتي انتي هنا قلتي
نحط الميه ورشه ملح وسكر والزيت على النار
في المقادير مقلتيش سكر؟؟؟
قد ايه سكر؟؟
كتبت بواسطة hoba essam 
تسلم ايدك شكلها رائع وسهله هجربها باذن الله
جزاكي الله خيرا
بس حبيبتي انتي هنا قلتي
نحط الميه ورشه ملح وسكر والزيت على النار
في المقادير مقلتيش سكر؟؟؟
قد ايه سكر؟؟
سامحيني انا ضفت السكر والملح
نحط رشه مع الميه حوالي نص معلقه صغيرة
نحط الميه والزيت والملح والسكر واول ميغلوا نضيف الدقيق مرة وحده ونقلب بسرعه جدا
ويارب تجربيها وتعجبك
مرسي ياقمر لمرورك الجميل
بارك الله فيكي
تسلم ايديكى وعنيكى ياغالية
الله يعطيكى الف عافية يارب
وتسلمى على الوصفة الجميلة والرائعة
وفعلا جديدة بمقايرها وطريقتها
جعلها الله فى ميزان حسناتك امين يارب العالمين
وربى يحفظك ويحفظ اهل بيتك واولادك من كل سوء
ويبارك لكى ويزيدك من نعيمة امين يارب العالمين
وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب
ونصيب ياقمر متحرمش منك ياقمرى الغالى
شكلها جميل ومختلف
تسسسسسلم الايادى يا غااليه
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الله يسلم ايدياتك يارب
رووعة ماشاء الله عليك
صحتين وهناء على قلويكم
تسلم إيديك حبيبتي