كل عام وانتم بخير
انا حبيت اقدم اكله بسيطة وسهلة وطعمها جنان
ياااااااااااااااااااااااااارب تعجبكم
بامية باللومي والثوم
المقادير
كيلو بامية مغسول جيدا (انا لو لحظتم مستعملاه مثلج)
2 ملعقة كبار ثوم مفروم
2 بصلة متوسطة مفرومه
3 حبات لومي مغسولين
توابل وبهارات (فلفل اسمر ملح هيل كمون بهارات مشكلة)
شوربة (دجاج او لحم)
2 ملعقةكبار سمن
علبة معجون طماطم
لحمة مسلوقة وناضجة(اختياري)بس هنا انا استعملتها من غير لحم
الطريقة
في طنجرة حطي السمن والبصل وقلبي لحد مايصبح اللون ذهبي
ثم الثوم ضيفيه وحمريه اوعي يتحرقوا منك
ثم ضيفي الصلصة والشوربة وسبيهم يغلو
ثم اضيفي البامية واللومي (انا خرمته بالشوكة عشان يخرج طعمه للبامية) وسيبيهم ينضجوا وتتقل الصلصة
ويااااااااااااااااااااااااارب يعجبكم انا بقدمه مع طبق رز
وتبارك الله عليكى
وتسلم الايادى الجميلة
وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب
شوفى انا لسة هفطر بعد ساعة اخد افطر بيهم
مع انى والله طبخةالنهاردة بامية
شــــــكرًا