المقادير
3 كوب دقيق حب
كوب جوز هند طازج مبشور
بصله مبشوره
فلفل مفروم حسب الرغبه
كزبره مفرومه ربع حزمه
تخلط كل المقادير بالماء حتى تحصلي على عجينه زي عجينة اللقيمات او الكريب
تسخني طاوه وتحطي زبده او زيت وتحطي ملعقه من الخليط حتى تتماسك تقلبيها وتخليها تتحمر وترفعيها
قدميها مع الشتني الهندي او اي صوص تحبي
وبالهنا والعافيه
لونه غريب
يسلمو ايديكِ
الله يعطيج العافية حبيبتي