كوب ونصف لوز محمص + نصف كوب سكر + ملعقة شاي دارسين + ثلاث ملاعق اكل زبده
ثماني رقائق فيلو بايستري+ ملعقة اكل زبده مذابه + كوب عسل ملعقة اكل سمسم محمص + ملعقة اكل ماء ورد
الطريقه:
نسخن الفرن على درجة حراره متوسطه
يطحن اللوز مع السكر والدارسين ويضاف ماء الورد ويصير عندنا كا لعجينه
بعد دهن الرقائق بالزبده تحشى بالحشوه وتلف كالسيجاره ويمسح عليها الزبده امذابه ثم توضع في الصينيه المدهونه
وتخبز في فرن متوسط الحراره لمدة ربع ساعه
في هذا الاثناء يخلط العسل مع قليل من ماء الورد ويغلى على النار ثم نخفف النار ويترك يغلي لمدة ثلاث دقائق
ثم يغمس البايستري المحشي وهو حار في العسل ويرش عليه السمسم المحمص وبعد مايبرد يقدم.
الله يعطيج العافية الغالية
مشكورة حبيبتي على الوصفة
تسلم ايديكِ عزيزتي حنونه
وصفه لذيذه
وصفه لذيذه