تخطى إلى المحتوى

برعراللحم من صنع ايديكي صحي وسريع 2024.

لاكي

السلام عليكم
عندي طريقه لعمل البرغر في البيت صحي وسريع اتمنى تعجبكم لاكي
((برغر اللحم))
كيلو لحم مفروم
بيضتين
كوب كعك مطحون
بهار وملح حسب الرغبه
((برغر الدجاج))
كيلو صدور دجاج مفروم
زلال بيضتين
ملح وبهار
نصف كوب كعك مطحون
قليل من الزبده
برغر الدجاج اواللحم نخلط المقادير مع بعض ويوضع في الثلاجه لمدة نصف ساعهلاكي

ثم نعمل كرات باليد ثم نفردها قليلا او نفرد اللحم على طاوله ونعمل دوائر بالقطاعه او اي شئ دائري وضعيها على صينيه ودخليها الفرن لازم تسويه في الشوايه فقط اتمنى تكون عجبتكم الوصفه لاكي

رووووووووووووووووووووووعه
يسلمووووووووووووووووووووووو
لاكي
الله يعطيك الف عافية
ممكن تخبرينا كية اللحم والدجاج كم حبة برغر بتعمل ؟؟
وشو سبب وضعها في الثلاجة نص ساعة ؟؟
وتسلم يدك …
عزيزتي مشكوره على البرغر الشهي
تسلم الايادي
مرحبا شكرا لكم ولتشجيعكم لي وبحب اخبركم ان سبب وضع اللحم او الدجاج في الثلاجه لكي يتماسك قليلا و اللحم يأخذ طعم المكونات والبهارات ويفضل وضعه بعد أن تسويه شكل دوائر ثم وضعه في الفرن وصحتين وعافيه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.