تخطى إلى المحتوى

برياني الدجاج على طريقتي الطريقة العراقية سهلة وبسيطة والطعم رااائع 2024.

السلام علييكم ورحمة الله وبركاته
لاكي
اخباركم يااحلووووووين
مشتاقة لكم كثيررررررر
بس مشاكل حملي هي اللي بعدتني عنكم

برياني الدجاج
على طريقتي اللي تعلمتها من امي الغالية ربي يحفظها ويطول عمرها
المقادير
دجاجة حجم كيلو او اكثر مقسمة اربع اقسام
نضعها في قدر مع ماء للسلق وكم حبة هيل وقرفة وفلفل اسود وملح

لاكي

كوبين رز مسلوق مع شوية كركم

لاكي
بطاطا كبيرة مقطعة مكعبات ومقلية

لاكي
فستق مقلي حسب الرغبة

لاكي

شعرية محمصة ومستوية بالماء مع القليل من القرفة والهيل ورشة سكر ورشة ملح

لاكي
بهارات برياني
بصلة

بعد مايستوي الدجاج بننزع العظم منه ونقطعه الى قطع متوسطة
ثم نقلي البصل بشوية زيت ونضيف له الدجاج ونقلب مع اضافة البهارات

لاكي
ناد ما عدا الرز ونقلب قليلاً على النار
ثم نخلطهم مع الرز

لاكي

نتركه على نار هادئة لحتى ينضج الرز
ويقدم

لاكي
طعمه راااااااااائع

لاكي
لاكي

ممكن اضافة البيض المسلوق له
وممكن اضافة البزاليا المسلوقة
يعني ممكن تضيفي او تنقصي من المواد حسب رغبتك

طبعاً انا بقدمها مع شوربة الدجاج
لاكي
اللي بعملها من ماء سلق الدجاج
سبق ونزلت طريقتها بركن المقبلات والشوربات على هذا الرابط

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=548384
ولاتنسوني من دعواتكم

اسئل الله العظيم ان يرزقني ولادة سهلة وطفل سليم معافى لازيادة في خلقه ولانقصان
اللهم اميييييييييين

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الله يطول عمر والدتك حبيبتي ويقومك سالمه يا رب
اشي مرتب والله يسلمو دياتك
ماشاء وصفه في غاية الروووووووعه وطيبه كثير سلمت يداكِ يالغاليه والله يهون عليكِ
الله يسلم دياتك بصراحةتجنن
لاكي

لاكي كتبت بواسطة تغريد2017 لاكي
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الله يطول عمر والدتك حبيبتي ويقومك سالمه يا رب
اشي مرتب والله يسلمو دياتك

اللهم آمييييييييييين
ربي يجزيك الخير حبيبتي
ويبارك فيك وفي عائلتك نورتي

لاكي كتبت بواسطة حنان(البحرين) لاكي
ماشاء وصفه في غاية الروووووووعه وطيبه كثير سلمت يداكِ يالغاليه والله يهون عليكِ

الله يسلمك اختي حنان
مرورك الاروع
بارك الله فيك وحفظك انتي وعائلتك

لاكي كتبت بواسطة randa 1959 لاكي
الله يسلم دياتك بصراحةتجنن
لاكي

ربي يسلمك من كل سوء
مرورك اسعدني ام موسى

بسم الله ماشاء الله اشئ مرتب وطيب كثير
يسلمو ايديك وايدين ست الحبايب الله يخليها
صحتين وعافية يارب
وربنا يرزقك باللي يفرح قلبك ويهنيك

تسلم ايدك يا غاليه وايد والدتك يارب
وربي يقومك بالسلامه حبيبتي
ان شا ءالله

لاكي كتبت بواسطة ام عبدالمعز لاكي
بسم الله ماشاء الله اشئ مرتب وطيب كثير
يسلمو ايديك وايدين ست الحبايب الله يخليها
صحتين وعافية يارب
وربنا يرزقك باللي يفرح قلبك ويهنيك

اللهم آميييييييييين
ربي يبارك بيك ويحفظك انتي وعائلتك من كل مكرووه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.