المقادير
عجينة جلاش جاهزه (تكفي صينيتين )
مفرومه مع بصل وملح وفلفل اسود مطبوخه على النار
بقدونس مفروم
بيض مسلوق ومفروم
طماطم مقشره ومفرومه
حليب مع بيضه للتسقيه
بيضه مع حليب لدهن الوجه
زيت او سمن لدهن الصينيه وطبقات العجينه
مفرومه مع بصل وملح وفلفل اسود مطبوخه على النار
بقدونس مفروم
بيض مسلوق ومفروم
طماطم مقشره ومفرومه
حليب مع بيضه للتسقيه
بيضه مع حليب لدهن الوجه
زيت او سمن لدهن الصينيه وطبقات العجينه
نص المفرومه نخلطها مع البيض والبقدونس والنصف الاخر مع الطماطم
ادهني الصينينه بالزيت رصي اربع طبقات من العجينه مع دهن الطبقات بالزيت على خفيف لا تكثروا
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
حطي الحشوه وسقيها بخليط البيض والحليب
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
وحطي اربع طبقات اخرى وادهني بين طبقتين زيت ثم ادهني الوجه بالبيض والحليب
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
نفس الشي اللي بالطماطم بس بدون تسقيه لانه ماء الطماطم يكفي
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
توضع في الفرن من اسفل حتى تتحمر تاخذ وقت شوي
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
حمريها من فوق وخليكي منتبهه لانها تتحمر بسرعه
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
وهذه اللي بالطماطم
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
ان شاء الله يعجبكم وبالهنا والعافيه
تسلم ابدك جزاك الله خبرا
شكلها جميل ومغرى
تسلم الايادى
واسمحيلى
[IMG]
شخبط شخبيط الله يسلمك هنا وعافيه عليكي الف شكر
روعه تسلم ايديك يارب
بوريك رائع جدا تسلم الايادي
ربنا يبارك فيك يا عسل ويجزيك الخير ان شاء الله
ام ليانة الله يسلمك الف شكر
رووووووعة ماشاء الله عليكي
ألف صحة وهناء على قلوبكم
ما شاء الله عليكي حبيبتي يا أم رورو
صينية جلاش روعة و تشهي
تسلم الأيادي و يعطيكي العافية و صحتين عليكم يا رب
صينية جلاش روعة و تشهي
تسلم الأيادي و يعطيكي العافية و صحتين عليكم يا رب