هذه طريقني في عمل البريوات بالكفتة ……اتمنى ان تعجبكم 
المقادير ….
علبة جلاش + 500 غرام كفتة + كوب من البطاطس المسلوقة والمطحونة + ربع لتر حليب + ثوم مفروم +
1 بصل اخضر مفروم + ملعقة زنجبيل مفروم + بهار وكركم وزعفران وملح + 1 طماطم مفرومة + زيت
الطريقة …….
في طنجرة نضع شوية زيت ….البصل والثوم ….نتركهم يذبلو مضيف الكفتة ونحركها حتى تاخذ اللون البني
نضيف الطماطم والزنجبيل ….ثم البهارات …..
نضيف الحليب للبطاطس ………نمزجها جيدا ……ثم نضيفها الى الكفتة …..نتركه يتقلى مع بعض الى
ان تتشرب جميع السوائل ……..نتركها تبرد ثم نجهز السمبوسة واترككم مع الصور…….
[/IMG]
[/IMG]
ثم نقليها في الزيت
وصحة وهنا ……لا تنسوني بدعائكم
شقت راسي على الصبح يا تطوان
الله يسامحك انا بموت بالسمبوسه بكل انواعها
بس سمبوسه اللحمه غير شكل خصوصا مع شوربه عدس
يميييييييييييييي
يسلمو ايديكِ وعينكِ حبيبتي
خلينا نوري الاخوات السمبوسه الرائعه على اصولها
يا تطوانننننننننننننننننن
شو هادا على هالصبح
يسلموااااااااا ايديكييييييييي
شكلهم بشهي يعطيكي الف عافية وما ننحرم منك ومن وصفاتك الروعة
بس الله يخليكي ما تنسيلنا طريقة الخبز المغربي
يعطيكي الصحة
اختي سندريلا انا نزلت طريقة الخبز المغربي في ملف المعجنات……
شوفيه ان شاء الله يعجبك……
سدعتك هذ ليلة بأسئلة 
السمبوسة هي البريوات …في الشرق يقولون لها السمبوسة …
اما الجلاش فهي الورقة 
بس يسلم ايديك
تسلمي اختي
فعلا" لــــــــــــــــــــذيذه تسلمى ذكرتينى برمضان شهـــــــــــــــر الخير والبركلت الله يعــــــــــوده
أحب أضيف أنا أضيف أنتى عـــــــــارفه البصل الأخضر الطويل طبعا" والفلفل الحاااااار وقليل من
جبنة شدر شوفى وأنتى تأكلينها يسيح الجبن مثل البشميل 
رووووووووعه وتسلم الأيادى