البريوش هوالرغيف الفرنسي اللي يشبه شكل الضفيره
يفرغ من الداخل ويدهن بطبه من المايونيز
يفرغ من الداخل ويدهن بطبه من المايونيز
دجاجه مسلوقه مقطعه قطع صغيره يضاف اليها خس مقطع حوالي كوبين وجزر مبشور حوالي كوب وملح وفلفل اسود حسب الرغبه
يضاف حوالي 4 _5 ملاعق طعام كبيره مايونيزويخلط جيدامع الدجاج والجزر والخس وتحشى بها البريوش
بالهناء والشفاء[COLOR="DarkRed"][/COLOR
]
تسلم ايدك يا قمر
و يا هلا بيك معنا منورانا يا غالية
تسلمي ياغالية .
اشكرك على الوصفة 
تسلمي ياغالية حلوه