المقادير والطريقه
المقادير
34 كاس زيت
34 كاس سكر
4 بيضات
كاس سميد
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
كيس شعيريه باكستانية
حليب مركز ( نستله )
9 حبات اوريو ( او على حسب كبر الصينية )
5 حبات بسكوت شاهي
34 كاس سكر
4 بيضات
كاس سميد
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
كيس شعيريه باكستانية
حليب مركز ( نستله )
9 حبات اوريو ( او على حسب كبر الصينية )
5 حبات بسكوت شاهي
الطريقه ..
– بالخلاط نحط الزيت والسكر والبيض والسميد والبكنج بودر
نكسّر الأوريو و البسكوت ونخلطهم مع بعض بس هالمره
خلط باليد عشان مايتفتفت البسكوت .. يعني ب ملعقه
خلط باليد عشان مايتفتفت البسكوت .. يعني ب ملعقه
– ندهن صينية بايركس بشوي زيت ونصب فيها الخلطه
نكسّر الشعيريه الباكستانيه فتافيت مره ونحطه على الوجه ..
ندخلها الفرن بس نغطيها بقصدير من فوق عشان ما تتحمر قبل لا تستوي
واذا طلعناها ,, من الفرن نصب فوقها الحليب المركز
واذا طلعناها ,, من الفرن نصب فوقها الحليب المركز
نخليها على جمب عشان تبرد بعدين نقطعها
الف صحة على قلووووبكم……..
تحيا اتى لكم