المقادير:
كيس شعيرية باكستانية
2علبة قشطة
بيضتين
نصف كوب سكر
نصف كوب أو أقل زيت
ثلاث ملاعق جوز هند
ملعقة فستق مجروش
ملعقة بيكنج باودر
فانيليا
الطريقة:
1ـ تطحن الشعيرية الباكستانية بطاحونة القهوةوتوضع في زبديةويضاف لها البيكنج باودروتترك جانبا.
2ـ في الخلاط الكهربائي نضع( القشطة+ السكر+ البيض+ الزيت+الفانيليا +جوز الهند +الفستق)وتخلط معا لتتجانس.
3ـ تصب المقادير على الشعيرية المطحونة وتقلب جيدا ثم تصب في صينية مدهونة وتدخل الفرن حتى تنضج.
4ـ بعد خروج الصينية من الفرن تقطع الشعيريةثم تصب عليها الشيرة وتترك لتتشرب ويرش علها قليلا من جوز الهند أو الفستق للتزيين.
ملاحظة: (يمكنك عملها ليلا والإحتفاظ بها في الثلاجة للغد وبهذا تصبح اكثر لذاذة لأن الشعيرية تتشرب جيدا) وبالعافية على الجميع.
تسلمييييين
قمةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة
مشكووووووووووووووووورة
وتسلم ايدينك
دارينووووووووووووووووو
دارينو اختي لاشكر على واجب والحمدلله انها عاجبتك ياحلوة.
وان شاء الله اجربه شكله روووووووووووعه
والاروع صاحبته
اليوم عملت البسبوسه….
بس بنصف الكميه من المقادير ماعدا الشعيريه كيس كامل…. لاأني حسيت إن الشعيريه قليله والمقادير الأخري كثيره… فقلت أجرب بنصف المقادير… وماحطيت فستق…. ماعندي أصلا..
وطلعت…….
تجنن ..
تهبل..
تهوس..
زوجي إنهبل عليها..
قال::: هذا الحلى وإلا بلاش؟؟؟؟
وكتبتها في دفتري الخاص ….
وعبيت صحن وأعطيت أخت زوجي ..
إنهبلت عليها وسألتني عن طريقتها…
وبعدين حطيت عليها جوز هند محمص على الوجه..
الله يعطيك ألف عافيه ويشرح صدرك…
اخت القمر مشكورة اختي والحمدلله انها عجبتك.
جزاك الله خير