:-بسبوسة لذيذة جداً مثل اللي تقدم في مطاعم الطازجالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أنا عضوة جديدة وحبيت أنضم لكم من زمان ،من كثر ما أقرأ مواضيعكم حبيتكم كثير، وحابه أقدم لكم طريقة عمل بسبوسة لذيذة جداً مثل اللي تقدم في مطاعم الطازج عسى تعجبكم إن شاء الله .
المقادير:
1علبة قشطة التاج
1/2 بيالة الشاي زيت
1/2 كاس سكر
كاس حليب بودرة
كاس سميد
عمل الشيرة //2فنجان القهوةسكر ، و2فنجان القهوة ماء
الطريقة:
نخلط الجميع ويترك الخليط مدة 1/2ساعة ، ثم ندهن صينية بالزيت ونضع الخليط فيها مع تسوية السطح للخليط باليد بعد أن تبلل بالماء ثم تدخل الفرن على حرارة متوسطة لأن الحرارة إذا كانت هادئة سوف تنشف البسبوسة.. ثم تسقى بالشيرة الباردة والبسبوسة حارة…وبالهنا والعافية /FONT]
I had a question, how much oil, is it a cup just like the others and the milk Nedo is ok? shookran
zahraa
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمي على ذوقك الرائع واكيد رح اجربه
جزاك الله خيرا
omrinad
تسلمي والأكله باين عليها لذيذة
ويسرني أن تكون بدايتك من ركني هذا
وتسلم يدك على هالبسبوسة
لكن عندي سؤال:
أنا لاحظت عدم وجود البيكنج باودر فيها . هل هي خالية منه أم أنك نسيتيها ؟
أرجو منك الرد . لأنني تحمست لتجربتها
تحياتي ……….. وأهلا وسهلا بك
بالنسبة لكمية الزيت لقد حددتها الأخت (أم ريناد) بنصف بياله والحليب أعتقد أي حليب بودرة يغني بغض النظر عن ماركته
the qty. of oil half cuptea
about milk you can use any drymilk
I didn’t understand what (bnasf bealah) meant
Thanks again