بسم الله الرحمن الرحيم
من اول ما اتجوزت و انا بحاول اعمل بسبوسه بس كانت بتطلع كارثه
لغايه ما وصلت لفكره و جربتها اكتر من مره
و مقولكمش
طلعت هايله
طريه و مش مش مسكره قوى تكرهك فى الحلو
و مقولكمش
طلعت هايله
طريه و مش مش مسكره قوى تكرهك فى الحلو
تعالو شوفو الطريقه
انا جبت علب البسوسه اللى معاها كيس قشط باودر
او ممكن تستخدمى من علبه ل اتنين قشطه
( و دا بيضم السميد و جوز الهند و بكنج باودر )
بس انا اضفت معلقه كبيره دقيق و نص معلقه صغيره و بكنج باودر
علبه زبادى و جوز هند و مكسرات اللى موجود عندك
معلقتين كبار زبده
انا جبت علب البسوسه اللى معاها كيس قشط باودر
او ممكن تستخدمى من علبه ل اتنين قشطه
( و دا بيضم السميد و جوز الهند و بكنج باودر )
بس انا اضفت معلقه كبيره دقيق و نص معلقه صغيره و بكنج باودر
علبه زبادى و جوز هند و مكسرات اللى موجود عندك
معلقتين كبار زبده
الطريقه
محتويات الكيس + الزبده
يتحلطو كويس قوى مع بعض
نضيف كبايه الزبادى و الدقيق و بكنج باودر و جوز الهند لو عايزه تزودى
ممكن تضيفى شويه ماء صغيرين اقل من ربع الكوب
و دا شكل الخليط
يتحلطو كويس قوى مع بعض
نضيف كبايه الزبادى و الدقيق و بكنج باودر و جوز الهند لو عايزه تزودى
ممكن تضيفى شويه ماء صغيرين اقل من ربع الكوب
و دا شكل الخليط
ركزو معايا فى اللى جاى
تاخدو نص الكميه و تحطوها فى صينيه مدهونه بسمنه و مرشوش فيها جوز هند
و يتفرد كويس
ويتحط فى الفرن من 5 ل10 دقايق
تكونى جهزتى القشطه
تطلعى الصينيه و تغطى البسبوسه بالقشطه
و النص الباقى بايدك توزعيه فى الصينيه
معلش معرفش الصوره دى راحت فين
المهم
المنظر حيكون زى بحيره من القشطه و فيها جزر من البسبوسه زى الرمل
ويتحط فى الفرن من 5 ل10 دقايق
تكونى جهزتى القشطه
تطلعى الصينيه و تغطى البسبوسه بالقشطه
و النص الباقى بايدك توزعيه فى الصينيه
معلش معرفش الصوره دى راحت فين
المهم
المنظر حيكون زى بحيره من القشطه و فيها جزر من البسبوسه زى الرمل
متتحضيش و تدعى عليا علشان باظتت
لاااااااااااااااااااااااااااااااااا
حطيها فى الفرن 10 دقايق فى الفرن
حتلاقى البسبوسه بتتشرب القشطه
بظهر المعلقه و ساوى سطح الصينيه علشان حتلاقى زى الفقاقيع
ممكن تعيدى الخطوه دى كمان 5 دقايق
و ترصى المكسرات بتاعتك
لاااااااااااااااااااااااااااااااااا
حطيها فى الفرن 10 دقايق فى الفرن
حتلاقى البسبوسه بتتشرب القشطه
بظهر المعلقه و ساوى سطح الصينيه علشان حتلاقى زى الفقاقيع
ممكن تعيدى الخطوه دى كمان 5 دقايق
و ترصى المكسرات بتاعتك
دى بعد ما اتساوت و حطيت عليها المكسرات
و تسيبيها تكمل فى الفرن قرب 15 دقيقه
و تسقيها بشربات او قطر او شراب ( 2 كوب ماء + 1.30 كوب سكر + عصير ليمونه )
و يكون بارد
المهم حاجه تكون بارده يا البسبوسه يا الشراب
و يكون بارد
المهم حاجه تكون بارده يا البسبوسه يا الشراب
و تاكلى و الله احلى بسبوسه من حلاوتها تاكلى 5 قطع و تحسى انك عايزه كمان
و بالف هنا و شفا
و يلا مدو ايديكم
تسلم ايدك عليها
ابدعتي
بالعافيه عليكم
بالف هنا و شفا
على هالبسبوسة الحلوة
وبالف هناااااااااا
وبالف هناااااااااا