✿✿بسكوت التفاح الهشش .وبتفور السابليه للعيييد . لا يفوتوكم . 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

غالياتي

حبيت انزل لكم طريقة بسكوت التفاح

وبتفور السابليه

حلويات للعيد جدا حلوة وسهلة ولذيييذة

حتى تتم الافادة للجميع

واتمنى تعجبكم وتجربوها

نبدأ

[img][/img]

المقادير سهلة وبسيطة:

من اربع الى خمس كوب دقيق
كوب سمن
كوب لبن زبادي
نصف كوب زيت
ملعقة صغيرة بكينج بودر

[img][/img]

مقادير الحشوة:
5 تفاحات وسط
بيالة ونصف سكر
نصف كاس ماء
2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

الطريقة:[/color

نضع جميع مقادير الحشوة معا على النار ونتركهم ليغلو ويذبل التفاح

[img][/img]

ثم نضع ( الزبادي والسمن والزيت ) في الخلاط ونخلطهم

[img][/img]

ونصبهم فوق الدقيق والبكينج بودر ونعجنها لتصبح عجينة ملساء طرية

[img][/img]

ناخذ قسم من العجينة ونفردها بالنشابة

[img][/img]

ونقطعها بهذا الشكل ونحشيها

[img][/img]

ثم نلفها مثل الكروسون ونضعها في صينية الفرن ونحمرها من تحت ومن فوق
ثم نرشها بالسكر المطحون
ونقدمها

[img][/img]

[img][/img]

وبالعافية

بتفور السابليه
جدا لذيييذ وسهل وحلو

المقادير:

كوب سكر ناعم
كوب زبدة لينة
2 بيضة مع فانيليا
3 كوب دقيق ونصف

اذا اردناه بالكاكاو نضيف له نصف كوب كاكاو بودر ونقلل من الدقيق بمقدار نصف كوب

الطريقة:

نخلط الزبدة والسكر سوا ليمتزجو
ثم نضيف البيض وحدة وحدة ومع الفانيليا ونخلطهم

ثم باقي المقادير لتصبح عجينة طرية وملساء

[img][/img]

[img][/img]

نضعها بالبراد لتبرد لمدة نصف ساعة قم نفردها ونقطعها على حسب الرغبة

[img][/img]

[img][/img]

[img][/img]

ونضعها بالفرن ونحمرها قليلا من الاسفل فقط

ونزينها ونقدمها

[img][/img]

[img][/img]

اتمنى يعجبوكم حبيباتي

وان شاء الله القادم احلى واحلى