المقادير: 2 كاس طحين 2 كاس سكر 3 اصبع زبده 4.5ملعقه ص بيكن بودر
5 بيضات 6ملاعق شوكلاته بودره مربى فستق مطحون للزينه
الطريقه:ينخل الدقيق والبيكن بودر ونخفق البيض والزبده لتصبح متل الكريما ونضيفه للخليط السابق وتعجن ثم نقسم العجينه لقسمين ونضع على قسم منها الشوكلاته ونرق كل قسم وبواسطة فنجان او كاس نقطع دوائر نخبزها وبعد الخبز نضع قليل من المربى بين كل قطعتين واحده ساده عاديه والأخرى المخلوطه بالشوكلاته وممكن رش الفستق عليه (انا لم ارشه)
انا رايحة الآن اعمل بسكوت السمسم
ان شاء الله يضبط معي
لانو انا هل البسكويت بحبوا كتير
واللله ما ضل بالبلد بيض وطجين وسكر
على كتر ما جربوا ولا طريقة تنجح معي
طالما انتي جربته معناه ظبطت
يعطيك الف عافية يارب
تحياتي سنووايت