1 باكيت زبدة، كيس جوز الهند شرائح، علبة حليب مركز محلى، جوز الهند (عين الجمل) غير مفروم ، تمر مقطع نصف
الطريقة:
نصف البسكويت في الصينية ونشربه بالزبدة
توضع قطعة تمر على البسكويت تمرة تمرة
نضع جوز الهند غير مفروم فوق كل تمرة
ثم جوز الهند المبشور فوق صينية التمر
يصب الحليب المركزفوق جوز الهند
يدخل الفرن 350ف ربع ساعة أو عشر دقائق
يوضع في الثلاجة مدة12 ساعة ثم نخرجه ونقطعه مربعات صغيرة على ورق التقديم