السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحال يا حلويين الحقيقة هالبسكويت غاية فى الجمال والروعة ويا ريت تجربوة كتير لذيذ مع المشروبات الساخنة خصوصا الشاى بالحليب ما اطول عليكم شوفوا معى……المقادير
1 كوب سكر
6 بيضة وقليل من الفانليا
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 كوب زيت
3 كوب دقيق
ملعقة ينسون
الطريقة
يضرب البيض والسكر والفانليا والزيت جيدا ثم يضاف الدقيق والبيكنج باودر
ينقى الينسون ويغسل جيدا ثم يضاف الى الخليط ونستمر فى الخلط 5 دقائق
تدهن صينية بالزيت ورشة دقيق ونضع العجينة وتدخل الفرن
لما تستوىتقلب وتقطع شرائح طولية وكل شريحة تقطع الى اصابع وترص مرة اخرى فى صينية ثم تدخل الفرن حتى تصفر
جربوها وما راح تندموا كتير طيبة ولذيذة وان شاء الله تزبط معكن
يسلموا يسلموا ويعطيكي الف عافية
هوفعلا طعمه بيكون روعة
عوافي ياقمر
يسلموا إيديكي حبيبتي و يعطيكي العافية