اليوم جايبة لكم طريقة بسكويت رائعة وما راح تخرب معك كتيييير حلوة وهش
نبدأ بالمقادير : بيضة، كوب سمنة ، كوب زيت ،43 كوب نشا ،ونصف كوب سكر بودرة
وملعقة بيكنج بودر، وفانيلانونصف كوب ماء زهر والطحين حسب العجينة
الطريقة : اولا يوضع السكر مع الزيت والسمنة ثم توضع البيضة ثم يضاف النشا وماء الورد
وثم تضيف الطحين لما تصبح مثل عجينة الغريبة تماما
الان تكور وتحشى بالحلقوم وبالشوكة او المنقاش من الخارج تعمل اللى بدك ياها ويحمر فى
الفرن وبعد ما يخرج يرش عليها السكر الناعم وصحتين والف هنا يقدم مع الشاى او القهوة
وروعة كتير ان شاء الله يعجبكم ومجرب كتير
تسلم ايديك ياقمر
يعطيك العافية