بيضة
رشة فانيليا
اصبع زبدة سائحة
4 ملاعق كاكو
كوب سكر او اقل حسب الرغبة
نصف كوب حليب
بسكويت اولكر سادة او ماري
جوز هند
الطريقة :
تخفق البيضة مع الفانيليا وتضاف لها الزبدة السائحة ثم السكر والحليب ثم الكاكاو وتخلط جيدا ونقوم بعدها بتفتيت البسكويت فوقها حتى تتجانس ومن الممكن ان نضع معها قليل من جوز الهند داخل الوصفة او فقط للتزيين
نضع المقدار في ورقة قصدير ونلفها
وندخلها الثلاجة مدة ساعتين او اكتر ونخرجها ونقطعها ونرش فوقها جوز الهند
وصحة وهنا
بس سؤال: ( بما انه المقادير فيها بيضة والوصفة ماح تدخل الفرن ممكن استغنى عن البيضة؟ يعنى هل جربتيها من غير بيض؟)
والله ما بعرف حبيبتي انا صديقة زوجي اعطتني الوصفة وما بتحسين بطعم البيض بسبب الفانيليا لكن اظن انه يمكن الاستغناء عنها
انا اشوف ان البيضة مالها اي دور وممكن الاستغناء عنها
شكرا للوصفة
بس سؤال: ( بما انه المقادير فيها بيضة والوصفة ماح تدخل الفرن ممكن استغنى عن البيضة؟ يعنى هل جربتيها من غير بيض؟)
ناكل بيض نئ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
فعلا معكم حق اخواتي
الطريقة :
تخفق البيضة مع الفانيليا وتضاف لها الزبدة السائحة ثم السكر والحليب ثم الكاكاو وتخلط جيدا ونقوم بعدها بتفتيت البسكويت فوقها حتى تتجانس ومن الممكن ان نضع معها قليل من جوز الهند داخل الوصفة او فقط للتزيين
اختي اعتذر عن التصحيح بس اعتقد انك نسيتي تذكري خطوة او زوجة رفيق زوجك نسيت
انا بستخدم نفس المقادير تقريبا وبضيف بيضه لكن بضع المقادير على حمام مائي حار واستمر في التحريك حتى يتجانس الخليط ويجمد والبيضه هيك بتنطبخ ودورها انها بتشد الخليط وبتخليه ناعم
بعد ما اتركه على حمام مائي حار تقريبا 10 دقائق او حتى يتجانس تماما اسكبه فوق البسكوت واحرك سريعا بملعقه خشبيه ثم اقوم بعمل الرولات واضعه بالفريزة لوقت التقديم
ودمتم سالمين
مشكورة ويعطيكي العافيه على الوصفه اختي
ررررررررررائعة
تسسسسسلمى
ان شاء الله ارجع اسويها
تسلم يدينك يا الطيبه
ماتقصرين