علبة من حليب المركز
اربع علب من بسكوى
نضف كيلوا شكلاط
نضف كيلوا لوز مصلوق و محمر فى الزيت
الطريقة
فى طنجرة الضغط نضع علبة الحليب المركز مدة نصف ساعة حثى يصبح لونه مثل الكرميل
ناخد البسكوى ونطحنه جيدا ثم ناخد الشكلاط نديبه حمام مريم
ناخد اللوز الدى حمرناه سابقا نطحنه كدالك نخلط معه قليل من العسل و قليل من السكر الناعم
نخلط الحليب المركز مع البسكوى المطحون ثم نبسطه بالدلاك بعد ان نصع قليل من الزيت تحته حثى لايلتصق
ثم نصع اللوز على شكل حرابيل فوق العجينة التى حضرناها بالبسكوى الحليب المركز و نلفه لفة واحدة ونقطعه بالسكين على شكل سكار مع السرعة حثى لا تجف العجين معنا ونطلى و جهه بالشكلاط بواسطة فرشات حثى تجف ثم نقلبه على الوجه الاخر و نطليه كدالك بالشكلاط ونقطعه قطع طولها اربع سنتمترلت تقريبا
بالصحة و الراحة حين يتسنالى الوقت سارسل صورا وشكرا
والله يعطيك العاافية
