طبقنا اليوم خفيف وسهل
عني كثير بحبه
ندخل بالمقادير
كمية من البطاطا حسب الرغبة او العدد
القليل من البقدونس المفروم ناعم
ملعقتين الى اربع ملاعق طحنينة
عصير ليمون
بهارات " ملح فلفل اسمر كمون هيل "
صدر دجاجة
بصلة مفرومة ناعمة
الطريقة
يوضع البصل في الطنجرة على النار
مع القليل من الزيت وتحمر
يضاف اليها صدر الدجاجة المقطعة مكعبات
وتقلب الى ان تنضج
يضاف اليها البطاطا المقطعة مكعبات
ويوضع عليها الماء فقط الذي يغطي البطاطا لا نحتاج الى الكثير
عندما تقارب على النضوج البطاطا
نقوم بخلط الطحينية مع عصير الليمون والبهارات
يمكن الاستعاضة بالبهارات بمكعب ماجي
ويوضع عليها البقدونس
ثم تضاف الى البطاطا وبعد ان تتسبك قليلا نطفئ النار وتسكب في اطباق للتقديم
مع طبق السلطلة والمخللات
بالصحة والهناء
تسلم ايدك حبيبتى
وصفة شهية ماشاءالله
بالعافية عليكم
ما خطر لي اني ممكن اعمل البطاطا مع الطحينية
يعني مع الليمون والثوم عادي
بس اضافة الطحينية
طبق جديد باتعلمه منك يا عسل
صحة وعوافي
روووووعة
أتخيل تمامآ طعم هذا الطبق اللذيذ
اعتدنا على تحضيره نفسه و لكن : بالقرع العسلي بدلآ من البطاطا
و بدون بقدونس
بالفعل : طعمه و لااااا أشهى
مشكوووورة يا غالية على المشاركة الغالية
مأكول الهناء و العافية
ما دام من عمل ايديكى الحلوة
تسلم ايديكى يا قمر
Sent from my GT-S6102 using منتديات لكي mobile app
وصفة لزيزة ماشاءالله
وصفة شهية
تسلم يديك