– كيلو بطاطس مقشر
– كوبان زيت
– نصف ملعقة شاي فلفل أحمر مطحون
– رشة كزبرة ناشفة
– 2 ملعقة كزبرة خضراء مفرومة ناعما
– ملح
الطريقة:
– يقطع البطاطس إلى مكعبات صغيرة ثم يقلى في الزيت حتى يحمر
– يخلط الثوم مع الملح ويحمرفي قليل من الزيت لمدة 5 دقائق
– يضاف اليه البطاطس والفلفل الأحمر ورشة الكزبرة ويقلب جيدا
– يرفع من النار وتضاف الكزبة الخضراء وتقلب ويقدم ساخنا
وانا بحب هالاكلة كتير
انا كمان أحبها مرة
وانصح الكل يجربه ..
تحياتي لك اختي العزيزه ام جود ويعطيك الله العافيه