،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،
،،،،،،،،،،،،،،،
الكبدة
* قطعي الكبدة شرايح بعد تغسيلها منيييييييييييح
* تبليها بالملح والفلفل الاسود والبابريكا
* قلبيها مع البصل والفلفل الاخضر الحلو على النار بزيت زيتون
* اضيفي ملعقة طحين ثم كوب وشوي ماء
*
وخليها حتى النضوج
* 
ما بتاخد وقت ابدا
* قدميها مع شوية بطاطا مقلية يم يم يم يم
باي باي
