أخواتي الغااااليات …
رجعت بعد غياااب طوييييل عن اركان الاطباق ..
رجعت بوصغه لذييييذه وسهله …
ان شاءالله تنال استحسانكم وتعجبكم …
واذا عجبتكم وقيمتوها اعتبروني مقيمه عندكم باركان الاطباق ..ههههههه…
وصفتي هي الكمثرى ..
سهله واكثر من رااائعه …
المقادير ..
باذنجان مقشر بالكامل مقطع مربعات صغيره جداااا مقلي –
جبنه مثلثات – كسبر اخضر مفروم
-اللحم المفروم ويمكن استبداله بالدجاج حسب الرغبه او الاستغناء عنهم
– ملح – فلفل اسود – بابريكا ويمكن اضافة اي نوع توابل حسب الرغبة
وانا لونت جزء من البقسماط باللون الاخضر ..
لاعطاء لون الكمثرى ..
وبعدين تتحمر بزيت غزير ..
وتتزين بحبة قرنفل وورقة نعناع وهذي النتيجه النهائيه ..
اتمنى وصفتي تعجبكم بأنتظار اراءكم وتقييمكم وردودكم الحلوة …
وأهلا وسهلا بك من بعد غيااااااااااااب
كمثرى ولا أروع
طبق دايت أصلي ما هيك
سعرات حرارية لا تعدي ….
سلمت يمناك أثنيا
واهلا وسهلا بك دائما في أركان أطباق لكِ
بتشهي
تسلم الايادي
فعلا مميزة تسلم يمينك
عودا حميدا
و الله يسلم الايادي الحلوة يا رب
شكلها عسولة يا بنتى
تسلم ايدك الحلوة يارب
جارى التجربة ان شاء الله
بس على الله تطلع معايا شكل الكمثرى مش شكل البطيخة
بتشهي
تسلم الايادي
ولا احلي
تسلمي يا قمر