تخطى إلى المحتوى

بعض الفهلوه في المطبخ 2024.

1-اذا عجنتي العجينه حطيها في كيس نايلون
2-عند عمل السلطه لاتضعي عليها الملح والليمون الا في الاخير لكي لا تذبل الخضار
3-الموز ضعيه في قصدير حتى لايسود
4-عند القلي لاتضعي البطاطس الا و الزيت حار لكي لايتشرب البطاطس الزيت ويجب رش الزيت بملح قبل وضع الخضار لكي لا يتطاير الزيت
5-يجب ان تنخلي الدقيق قبل عمل اي صنف
6-عند سلق المكرونه ضعي ملعقة من الزيت حتى لا تلتصق
7-عند عجن اي عجينه فيها خميره اعجنيها بماء دافئ
8-لكي لاتكون رائحة السمك المقلي مزعجه ضعي حلقات من الليمون او البرتقال في المقلاة
9-لكي لاتحترق الزبده عند قدحها ضعي معها زيت نباتي
10-يجب ان يزال الريم اثناء طبخ اللحم لكي لا يسود
11-لكي لا تدمع عيونك من تقطيع البصل ضعيها في الفريز عشر دقائق
12-يجب وضع الثوم في ماء دافئ لكي يسهل تقشيره
13-لكي تعرفي ان البيض فاسد ضعي ماء في قدر فاذا طفح فهو فاسد
14-عند تقطيع الباذنجان ضعيه في ماء وملح لكي لايسود .
اخواتي عسى ان اكون قدمت مايفيدكم وحبه حبه علي جديده تعرفون اذا ماوفيت
لكن اوعدكم اللي بيجي راح يكون احلى.
شكرا معلومات قيمه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بارك الله فيك ما شاء الله ست بيت شاطرة…..

شكرا لكى اختى معلومات مهمه جدا
raby اتمنى ان اكون قدمت مايحوز على رضاكي العزيزه.
zainab اختي والله اني انبسطت من كلامك والله يسعدك.
نوار منورين بنورك والله انت المهمه
معلومات روعة يا الطرى.
الله يعطيك العافية.
الاخت الحبيبة ايمان علي ربي يعطيك العافيه انتي عيوني ويسعدك ياشيخة

والروعة هو وجودك انتي

بارك الله في الجميع

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.