ندخل برجلنا اليمين
ألف مبروووك البيت الجديد ياغوالي
شوووق كميات للكل
جبت معاي هدية الرحول حاجة بسيطة مش قد المقام
اتفضلوا مدوا ايديكم
المقادير
للغالية كوكب 11 بمنتدى عالم حواء
والنتيجة جميلة جدا
كوبين دقيق -ملعقة ص ملح -ملعقة ص خميرة فوريه -نص ملعقة ص بيكنك صودا (ضروري لانها تعطي التميز لون وطعم مميز)
3ملاعق ص حليب بودرة -2ملعقة ص سمن -كوب ماء دافي
ص=صغيرة (ملعقة الشاي)
تعجن جميع المقادير وتترك لتختمر 45دقيقة
تقسم لقسمين
يفرد كل قسم على ورق ألمونيوم أو ورق زبده ممسوح بزيت خفيف لسهولة نقل التميس بعد ذلك للصاج
يخرم بالشوكة ويترك ليختمر مرة اخري حوالي ربع ساعة
يوضع على صاج مسخن مسبقا أو طوه تيفال ونحفض النار حتى يستوي من أسفل
ندخله فرن شوايه ليستوي من أعلى
انا زينته بعد خطوة الصاج وقبل ادخاله للفرن
وعملت واحد ساده والتاني محشي جبنه شيدر
والتزيين كما بالصور
استخدمت فيه رسمة استنسل جاهزة
مع السمسم وحبة البركة هنا
هنا بعد ادخالها للفرن والتخلص من السمسم وحبة البركة الزياده
بعد مسح التميس بحليب مضاف له شويه ماء وسكر
والتانية ألوان طعام
هنا
هنا بعد التلوين حددتها بمعجون الكاكاو مع الدقيق الي استعملته في مشاركتي الاولى
وادخلتها الفرن قليلا من أعلى
هنا الحلوين متجمعين
وهنا كل واحد لوحده
لاتحرموني من دعواتكم الحلوه
ويارب تكون مشاركتي المتواضعة نالت الرضا
في حفظ الرحمن يارب
مااااااااااشااااء الله
لا تعليق يا عسل
الصراحة قمة الابداع
لوحة فنية
الله يحميك يا رب
معلش ما قدرت اصبر على ديه بالذااات
تسلم ايديكي
شكلها لوحه فنيه لازم تتعرض في معرض مش ينفع تتآكل ههه
سلم دياتك ويعطيك العافية يارب
طريقة حلوة و تزيين حلو كتير
يعني اللطش شغال حتى هون
ارحمي شوي يا رورو
ام العز
بصراحة لا تعليق
هو سؤال صغير
قبلك طاوعك تلتهمي هاللوحة ؟؟؟؟؟
ابداع منقطع النظير يا عسل
احلى تميس و احلى تزيين
تسلملي الايدين الحلوة والافكار المبدعة
ربنا يبارك فيك يا عسل و يقر عينك باولادك و حبايبك اجمعين
بس سؤال ما حد راضي يجاوبني عليه دليني على مركز التحميل وين موجود تاع المنتدى لاني حملت صور طلع في محل غلط حتى مش عارفه امحيهن
ماشاءالله لوحات فنية شهية
الف عافية