المقادير : – 2 كوب طحين – 2 ملعقه صغيرة بيكنج باودر – نصف ملعقة صغيرة ملح – ربع ملعقة صغيرة هيل ناعم – نصف كوب زبدة مذابة – 2 حبة كبيرة بيض – 1 كوب سكر – ثلاث أرباع كوب حليب سائل – 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة .
الطبقة العلوية : –
ربع كوب ( أو أكثر ) سكر بني فاتح – 1ملعقة صغيرة هيل ناعم – 2ملعقة صغيرة قرفه ( دارسين ) – 2ملعقة كبيرة جوز الهند ناعم – 2ملعقة كبيرة لوز شرائح – نصف كوب زبدة مذابة .
الطريقة : –
-نضع السكر + البيض + الفانيليا السائلة حتى يصبح قوامه سميك .
-القالب مربع 8 في 8 بوصه يدهن بالزبدة ويرش بالطحين ثم يوضع عليه ورق زبدة بشكل + وبالنسبة للقالب القياس وايد مهم وحتى ورق الزبدة .
-ينخل الطحين + الملح + البيكنج باودر + الهيل ثم نضعه على خليط البيض والسكر ثم نضع الحليب ومن ثم الزبدة المذابة ثم نضعة في القالب ثم نضع فوق الكيك من غير تحريك جوز الهند + اللوز + القرفة + السكر البني ثم الزبدة المذابة ولاحظي من غير تحريك ثم تدخل الفرن برجة حرارة 180 درجة .
-ثم تخرج من الفرن ونتخلص من ورق الزبدة .
عاد سووها ودعولي إن الله يرزقني بطفل سليم يارب وأي سؤال أنا حاضرة وسامحوني على التأخير [/FONT]
تسلم ايديك يارب اختي
دائما بانتظار المزيد من وصفاتك
عطر القمر
لان الوصفة كثير سهلة ان شاء الله اجربها
تسلم ايديك أختي
و الله يرزقك باللي تتمنينه