لحم مقطع شرائح + بصل مبشور + ليمون + ملح + فلفل اسود
الطريقة
تخلط المقادير السابقة ويغمس فيها شرائح اللحم لمدة ساعة
تصفى الشرائح من الخليط وتغمس فى البيض والبقسماط وتقلى على نار هادئة
لمدة طويلة حتى عندما نغمس الشوكة بالشريحة تدخل بسهولة
وتقدم مع السلطة
صدقونى حتدعولى
صحتين وعافية
وانتظروا المزيد