– عجينة بيتزا ..
– صلصة بيتزا جاهزة ..
– 1 علبة تونة ( 150 جم ) ..
– 1 كوب جبنة شيدر مبشور ..
– 2 ملعقة طعام شرائح زيتون ..
– 4/1 ملعقة شاي فلفل احمر مطحون ..
– 4/1 ملعقة شاي فلفل حلو ..
– 4/1 ملعقة شاي كمون ..
– 2 ملعقة طعام عصير ليمون ..
– 2/1 ملعقة شاي اعشاب عطرية ..
– 1 ملعقة زعتر طازج ..
الطريقة …
– تقسم العجينة الى قسمين ..
– تؤخذ قطعه من العجينة وتفرد في صينية وتترك لمدة 10 دقائق ..
– تفتت التونه بعد تصفيتها من زيتها .. ثم يرش عليها الفلفل الأحمر والحلو وعصير الليمون ويخلط جيداً ..
– يدهن وجه البيتزا بالصلصة التي تم اعدادها مسبقاً ثم يرش فوقها 4/1 الجبنة المبشورة ..
– تنثر عليها التونة وشرائح الزيتون ثم تغطى بباقي الجبن المبشور ..
– يرش الوجه بالكمون والزعتر والاعشاب العطريه إذا توفرت ..
– تخبز البيتزا في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج ..
جزاك الله خبرا عالوصفه الجمبله
بارك الله فيك